풍부한 치킨 브로도를 곁들인 카펠리니 수프

풍부한 치킨 브로도를 곁들인 레시피 카펠리니 수프를 만들 수 있습니다 약 3 시간 35 분. 이 메인 코스는 557 칼로리, 29 그램의 단백질,그리고 24 그램 지방 서빙 당. 에 대한 1 인분당$1.79,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 8 을 제공합니다. 가게에 가서 지상 바다 소금,파슬리 잎,카펠리니 파스타 및 오늘 만들 몇 가지 다른 것들을 가져 가십시오. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만 특히 좋습니다 가을. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 65 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아할 수 있습니다 풍부한 사프란 국물에 홍합과 조개를 곁들인 카펠리니, 로즈마리와 치킨 브로도를 곁들인 토끼 아그놀로티,그리고 신선한 국수를 곁들인 풍부한 치킨 수프.

지침

각 닭고기 조각을 소금과 후추로 아낌없이 양념하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

이 연기가 시작될 때까지 높은 열에 큰 냄비에 올리브 오일을 가열. 닭고기 조각을 피부 쪽을 아래로 한 층에 조심스럽게 추가하여 각 조각을 갈색으로 만듭니다. 약 8 분 후에 각 조각을 돌려 두 번째면을 갈색으로 만듭니다. 닭고기 조각이 양쪽에 짙은 갈색이 되면 양파,셀러리,당근을 냄비에 넣고 깊게 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 요리하고 가끔만 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

사용하는 경우 버섯을 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

제노아 살라미 8조각, 다진 것

와인과 베이 잎을 추가하십시오. 나무 숟가락으로 냄비 바닥을 긁어 캐러멜 처리 된 비트를 제거합니다. 약 1/4 컵의 와인이 남을 때까지 약 5 분 동안 고열로 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

온스 크림 치즈, 실온(약

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

물 추가. 물 끓어 오르기 직전까지 올 때,어떤 거품 또는 상단에 상승 불순물을 탈지. 낮은 열은 끓어 오르기 직전의 상태를 유지하지만,국물 종기를 할 수 없습니다.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2컵 닭고기 육수

레몬 껍질 1개

덮이지 않은 국물을 2 1/2~3 시간 동안 끓여서 때때로 거품과 맨 위로 올라가는 불순물을 감춥니다. 닭 고기는 부드럽고 뼈에서 떨어질 것입니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 조각(약

1-1/2컵 닭고기 육수

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

국물에서 닭고기 조각을 제거하고 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

카넬로니 껍질

1-1/2컵 닭고기 육수

국물을 티 타올(또는 3 배 두께의 치즈 천)이 늘어선 소쿠리에 붓고 크고 깨끗한 냄비 위에 놓습니다(또는 국물을 큰 그릇에 걸러 내고 국물을 냄비에 되돌립니다). 야채를 버리십시오. 약 8 컵의 국물이 있어야합니다. 국물을 따뜻하게 유지하십시오. 정말 잘 맛과 계절(이 소금과 후추를 많이 필요로하는 간단한 요리입니다).

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)