풍미 있는 돼지 고기 등심 구이

풍미 있는 돼지 고기 등심 구이
풍미 있는 돼지 고기 안심 구이는 메인 코스 레퍼토리를 넓히기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 48g , 지방이 19g , 총 칼로리가 385kcal 입니다. 이 레시피는 8인분이며, 인분당 $2.99입니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 25분이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 글루텐 없는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 돼지 고기 안심 구이, 물, 바질, 그리고 다른 여러 재료를 섞으면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 63%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 레시피로는 Juicy & Tender ~ Pork Loin Roast , Apple Roasted Pork Loin , Brown Sugar and Balsamic Glazed Pork Loin이 있습니다.

지침

1
오븐을 175°C로 예열합니다. 작은 그릇에 간장, 마늘, 허브, 머스터드를 넣고 구운 고기에 버무립니다.
당신이 필요로하는 성분
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
2
얕은 로스팅 팬의 랙 위에 올려놓습니다.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
3
냄비에 물을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
뚜껑을 열고 70~90분 동안 굽거나 고기가 원하는 정도로 익을 때까지 굽습니다(반쯤 익힌 경우 온도계가 145°, 중간 정도인 경우 160°를 가리켜야 합니다).
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
5
15분간 그대로 두었다가 자르세요.
6
이때 큰 냄비에 버터를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 양파 1개다진 양파 1개
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
7
그레이비 믹스와 육수를 부드러워질 때까지 섞은 후, 팬에 넣고 저어줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 사워크림과 양 고추냉이를 넣고 완전히 데웁니다(끓이지 마세요).
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
돼지고기와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙8
건강 점수22
잡지