푸짐한 스위스 스테이크

왕성한 스위스 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 438 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 15 그램. 에 대한 $1.7 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 레몬 주스,간장,피망,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 5 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 쉬운 스위스 스테이크:왕성한 큐브 스테이크, 왕성한 햄과 스위스 수프,및 왕성한 쇠고기와 스테이크 오지 그릇 냄비 칠리 비슷한 요리법.

지침

얇게 스트립으로 곡물에 걸쳐 스테이크를 슬라이스. 밀가루로 가볍게 코팅하십시오. 큰 프라이팬에 갈색 스테이크,한 번에 절반,버터.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

로란 프로페셔널 키친®

아시아 배, 각각 세척됨

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

프라이팬에 모든 고기를 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

토마토 소스,레몬 주스,간장 및 우스터 셔 추가;잘 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

갈거나 다진 샬롯 1개

참깨빵 6개, 분할

양파와 녹색 고추를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 45 분 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 가끔 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)

얇게 썬 호박 20개

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

국수 위에 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

3(겨울)

피미엔토를 채운 올리브 2개 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

캔 각)토마토 소스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

요리 국수 3(겨울)

다용도 밀가루 1( 가지)

피망,스트립으로 잘라 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

갈거나 다진 샬롯 1개 1( 가지)

양파,슬라이스 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

쇠고기 등심 팁 스테이크 또는 하단 라운드 스테이크 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

참깨빵 6개, 분할 1호박 1파운드,

우스터 셔 소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 마달레나 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.