폴라의 NY 치즈케이크

폴라의 NY 치즈케이크
Paula's NY Cheesecake는 여러분이 찾고 있는 바로 그 디저트일지도 모릅니다. 1회 제공량에는 621칼로리, 단백질 7g, 지방 35g이 들어 있습니다. 1회 제공량당 $2.24의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 이 레시피는 10인분입니다. 8명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 설탕, 버터, 계란, 그레이엄 크래커 부스러기가 필요합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 13시간 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 24%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Paula's NY Cheesecake, Paula's Best Beef Stroganoff-Paula Deen 및 Tabbouleh a La Paula Wolfert와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
서빙용 체리서빙용 체리
1
중간 크기의 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기와 설탕, 버터를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
약간 달콤한 초콜릿 1온스 2개약간 달콤한 초콜릿 1온스 2개
휘핑 크림 및/또는 가루 설탕휘핑 크림 및/또는 가루 설탕
서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕
당신이 사용할 장비
서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕서빙용 휘핑 크림 및/또는 가루 설탕
2
잘 섞어서 8인치 스프링폼 케이크 팬의 바닥과 측면에 놓습니다. 팬의 측면과 바닥을 꼭 눌러주세요.
당신이 사용할 장비
극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)극세 전유 리코타 치즈(정제하려면 푸드 프로세서에서 1분 동안 가공)
3
오븐에 넣고 8분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵
4
식히세요.
1
크림치즈를 휘핑하여 속재료를 준비합니다.
당신이 필요로하는 성분
지금과 나중에 사탕지금과 나중에 사탕
2
잘 섞일 때까지 치면서 설탕과 바닐라를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디네코 웨이퍼 캔디
1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것
3
계란을 넣고 섞으세요.
당신이 필요로하는 성분
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
4
준비된 크러스트에 혼합물을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
가공 치즈(벨베타)를 1/4인치 크기로 자름가공 치즈(벨베타)를 1/4인치 크기로 자름
5
쿠키 시트 위에 놓고 45분간 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵
6
오븐에서 꺼내어 실온으로 식혀주세요. 밤새 냉장 보관하세요.
당신이 사용할 장비
잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵
7
서빙할 준비가 되면 초콜릿 글레이즈, 체리, 휘핑크림 또는 슈가파우더를 위에 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 유약초콜릿 유약
피치-오즈 캔디 5개피치-오즈 캔디 5개
과일 롤업 (추천: Fruit By The Foot)과일 롤업 (추천: Fruit By The Foot)
레이디핑거 2개(3온스) 패키지레이디핑거 2개(3온스) 패키지
8
중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
파레브 마가린 2큰술(녹인 것)파레브 마가린 2큰술(녹인 것)
9
버터에 초콜릿을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
10
설탕, 휘핑 크림, 코코아 가루, 바닐라, 소금을 넣고 휘핑하세요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 인스턴트 푸딩레몬 인스턴트 푸딩
쌀 종이쌀 종이
네코 웨이퍼 캔디네코 웨이퍼 캔디
1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
11
결합될 때까지 휘젓습니다. 계속 저어주면서 중간 불로 2분간 끓입니다.
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

추천 와인: 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체, 소테르네스는

Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce 및 Sauternes는 치즈케이크에 좋은 선택입니다. 화이트 디저트 와인은 치즈케이크(초콜릿 제외)에 안전한 선택이지만, 달콤한 람브루스코는 클래식 딸기 치즈케이크와 아주 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 23달러 정도 합니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.
난이도전문가
준비 완료13 시간, 10 m.
서빙10
건강 점수2
접시 종류디저트
잡지