가족 스타일의 냄비 로스트는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 679 칼로리, 단백질 56 그램,및 지방 37 그램 각각. 에 대한 $4.67 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 포르 치니 버섯,금이 고추,양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 3 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 5 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 슬로우 쿠커 발사믹 냄비 로스트, 가족이 좋아하는 쇠고기 로스트,및 가족이 좋아하는 로스트 치킨 비슷한 요리법.
지침
1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
특수 장비:정육점 꼬기,침지 블렌더
당신이 사용할 장비
침지 믹서
마늘 3개, 가로로 반으로 자름
3
오븐을 화씨 325 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
4
쇠고기에 소금,후추,과립 마늘을 골고루 뿌립니다. 정육점의 꼬기로 로스트를 균일 한 모양으로 묶습니다. 이 찐 동안 균일 한 모양을 유지 하 고 더 심지어 조각에 대 한 게 로스트 도움이 됩니다.
당신이 필요로하는 성분
코셔 피클
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
할라피뇨, 얇게 썬 것
얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
마늘 3개, 가로로 반으로 자름
5
포르 치니 버섯을 그릇에 넣고 끓인 물 2 컵으로 덮습니다. 따로 보관하고 버섯이 가파르고 20 분 동안 물 을 흡수 할 수 있도록하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가
6
높은 열을 통해 큰 네덜란드 오븐에 버터와 기름을 추가합니다. 버터가 거품이 일 때,묶인 쇠고기를 추가하고 끝을 포함하여 측 당 5 6 분을 위해 시든.
당신이 필요로하는 성분
다진 양파 1개
할라피뇨, 얇게 썬 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
7
접시에 제거. 중간 높은 열을 통해 같은 냄비에 양파와 샬롯을 추가하고 그냥 캐러멜 시작할 때까지 요리,약 15 분,때때로 교반.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
8
마늘,셀러리,당근을 넣고 셀러리가 부드러워지기 시작할 때까지 약 5 분 더 익힌다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
냉동 채식 고기 부스러기
9
토마토 페이스트를 저어 결합하십시오. 쇠고기 주식 및 포도주로 유약을 제거하고,바닥에서 어떤 갈색으로 한 조금높은 쪽으로 긁는. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고 와인에서 알코올을 태워 5 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
가능하면 훈제된 매운 파프리카
알코올
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
10
풍미와 백리향을 추가하십시오. 포르 치니 버섯을 걸러 내고 포르 치니 액체 1 컵과 함께 냄비에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
11
야채의 위에 남비등을맞댄 쇠고기에서 쇠고기 그리고 어떤 주스를 추가하십시요. 오븐에 꽉 끼는 뚜껑과 장소 팬을 커버. 45 분 동안 요리하고,팬 주스로 맛을 내고,덮개를 교체하고 추가로 90 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
노란색 케이크 믹스 1컵
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
12
알루미늄 호일로 쇠고기와 텐트를 가볍게 제거하십시오. 백리향 번들을 버립니다. 침지 블렌더로 야채가 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 맛을 추가 소금과 후추로 양념을 조정합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
할라피뇨, 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
침지 믹서
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
13
트러싱 문자열을 제거,2 인치 조각으로 곡물에 걸쳐 슬라이스 및 야채 육즙과 함께 즉시 제공.