파마산 리조또

파르 메산 리조또는 대략 50 분 처음부터 끝까지. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 383 칼로리, 단백질 13 그램,및 지방 10 그램 서빙 당. 에 대한 $2.02 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 파르 메산 치즈,소금,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리조또 쌀을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 대담한 요리사 달콤한 리조또:데친 체리와 쌀 푸딩 디저트로. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 파마산 리조또, 파마산 리조또,및 파마산 리조또.

지침

중간 냄비에 닭고기 국물을 끓입니다. 낮은 열에,덮은 끓어오르기 직전의 상태로 유지하십시오.

당신이 필요로하는 성분

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

올리브 오일과 2 큰술을 가열하십시오. 무거운 바닥 8 쿼트에 중간 열에 버터. 냄비.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

당신이 사용할 장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

양파를 넣고 가끔 저어 주면서 반투명하고 황금색이 될 때까지 약 10 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

쌀과 볶음을 추가,끊임없이 약동,곡물의 단지 가장자리가 반투명 보일 때까지,약 3 의사록.

당신이 필요로하는 성분

아시아 배, 각각 세척됨

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

와인 1/2 작은 술을 추가합니다. 와인이 쌀에 완전히 흡수 될 때까지 소금을 넣고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

(대형 튜브)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

쌀과 요리에 약 1/2 컵 뜨거운 국물을 추가,끊임없이 약동,국물이 완전히 쌀에 흡수 될 때까지;혼합물이 비등하기 시작하면 중간 낮은에 열을 감소. 한 번에 국물 1/2 컵을 계속 추가,각 추가는 다음을 추가 하기 전에 흡수 될 때까지 교 반,쌀은 물기에 그냥 부드러운 때까지(15~30 분;당신은 국물 남아 있을 것 이다). 일정한 끓어 오르기 직전에 쌀을 유지.

당신이 필요로하는 성분

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

열에서 쌀을 제거하고 파마산,후추,파슬리,남은 1 작은 술을 저어줍니다. 버터,소금 맛. 더 느슨한 리조또를 위해 남은 국물 1~2 컵을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

Hunt's® 토마토 소스

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

새우 8마리(U-12)

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

(대형 튜브)

뿌리기 위해 측면에 더 많은 파르 메산 치즈와 함께 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

Hunt's® 토마토 소스

*조리법을 위해,로 이동 sunset.com/chickenbroth

리조또의 특징은 쌀 자체에서 나오는 크리미함과 쫄깃함,그리고 리조또 쌀은 평범한 쌀이 아닙니다. 그것은 두 개의 서로 다른 전분을 포함:아밀로펙틴 외관,이는 빠르게 부드럽게-특히 일정한 교반의 압력 하에서-입에 크림 감각을 만들;그리고 아밀로스 내부,이는 당신에게 그 알 덴테 바이트를 제공하기 위해 요리하는 동안 상대적으로 회사 유지.

당신이 필요로하는 성분

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

아보 리오는 세 가지 인기있는 리조또 유형의 녹말이며,그것은 요리로서 구미를 얻기에 가장 경향이있다;내부,곡물은 백악질과 부서지기 쉬운 경향이있다. 널리 사용할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

구미

우리의 마음에 드는 것,카르나롤리는 가장 균등하게 요리하고 제일 짜임새가 있는 더 길고,좁은 곡물이 있습니다--끈적임 없이 크림 같고,좋은 질긴 실내. 전체 식품 시장에서 찾기,페라리 식품(agferrari.com),그리고 미식가 식료품점.

당신이 필요로하는 성분

카르나롤리

아시아 배, 각각 세척됨

비알론 나노 입자는 작고 타원형이며 열매가 많은 맛의 섬세한 리조또를 생산합니다. 페라리 식품(위 참조)및 전문점.

당신이 필요로하는 성분

아시아 배, 각각 세척됨

놀람:초밥 밥. 미디엄 그레인 니시키 브랜드는 크리미하고 쫄깃하며,아르보리오처럼 시음 패널의 절반이 그 차이를 알 수 없습니다. 또한 이탈리아 리조또 쌀보다 비용이 적게 듭니다.

당신이 필요로하는 성분

초밥 밥

아시아 배, 각각 세척됨

장비

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

성분

서빙:

1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 2(겨울)

버터,분할 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 편평한 잎 파슬리 2다진 중간 노란 양파

환원 나트륨 또는 수제 닭고기 국물 2(겨울)

신선한 시금치 1단(약 3컵)355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 중간 양파(약 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

갓 강판 파마산 치즈와 서빙 용 더 많은 것 591껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

리조또 쌀(참고 참조)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

소금에 대해

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

이탈리아어는 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 정말 잘 작동합니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다.

밝은 루비 레드 컬러. 코는 보라색 향기와 체리와 붉은 건포도의 약간의 힌트와 함께 강렬하고 과일입니다. 구개는 건조하고 균형 잡혀 있으며 가볍게 탄닌으로 벨벳 같은 부드러움으로 변합니다.매운 파스타 요리에 맛있는 파스타와 잘 어울립니다. 로스트,스테이크,구운 송아지 고기에 이상적입니다.혼합:90%산지오베제,10%실리에지올로

Bright ruby red colored. The nose is intense and fruity with a violet fragrance and a slight hint of cherries and red currant. The palate is dry and balanced, lightly tannic which turns into velvety softness.Pairs well with delicious pastas to spicy pasta dishes. Ideal with roasts, steaks, and grilled veal.Blend: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo