트윈 크 티라미수
레시피 윙키 티라미수는 약에 지중해 갈망을 만족시킬 수 3 시간. 이 글루텐 프리 레시피는 8 과 비용을 제공합니다 서빙 당 40 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 17 그램,그리고 총 243 칼로리. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 초콜릿 부스러기,윙키,에스프레소,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 많은 사람들이이 조리법을 만들었고,104 는 그 자리에 부딪쳤다 고 말할 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 트윈 크 컵 케이크, 트윈 크 초밥,및 트윈 크 쇼트 케이크.
지침
달걀 노른자 3 개,에스프레소 1 큰술,설탕,마르 살라 와인을 큰 그릇에 담습니다. 2-3 분 동안 치십시오.
마스카 포니를 넣고 덩어리가없고 부드러워 질 때까지 3-5 분 동안 치십시오.
부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 별도의 그릇에 설탕을 꼬집어 백인을 치십시오. 결합 될 때까지 마스 카르 폰 혼합물에 접습니다.
3 개의 윙키를 반으로 자릅니다. 잠시 동안 반으로 자른 윙키를 옆으로 설정하십시오.
빨리 나머지 에스프레소에 전체 윙키 중 하나를 찍어,다음 8*8 인치 접시의 왼쪽 상단 모서리에 배치(이 부드러운 될 것입니다 그리고 당신은 그것을 붕괴 싶지 않아 때문에 신속하게 행동해야합니다!). 에스프레소에 있는 반 윙키 중 하나를 담그고"줄"를 형성하기 위하여 좌측의 나머지를 채운다 그래야 팬으로 그것을 적합하십시오.
세 개 더 전체와 반복 4 반 윙키,그래서 당신은 네 개의 행이 총이. 이 팬의 전체 바닥을 커버한다. 원하는 경우,반쪽 전체 윙키 옆에 페어링되도록 행을 비틀(필요하지,하지만 난 그것이 더 나은 시각을 준 발견). 너는 1 개 전체 및 1 절반 윙키 남아 있을 것이다;에스프레소안에 이들을 담그지 말라.
윙키가 늘어선 팬 위에 마스카 포니를 부드럽게 펴서 균일 한 커버리지를 보장합니다. 손으로 팬을 기울여 혼합물을 부드럽게 분배 할 수 있습니다.
남은 윙키를 동전으로 자르고(아주 섬세하기 때문에 톱니 모양의 칼로 부드럽게"톱"하는 것이 가장 좋습니다)초콜릿 부스러기와 함께 사용하여 티라미수 상단을 장식하십시오.
서빙하기 전에 적어도 3 시간 동안 냉장고에서 식히십시오.
추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는
키안티,트레비 아노,그리고 베르디 키오는 이탈리아에 대한 좋은 선택입니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 바론 리카 솔리 콜레 딜라 키안티 클라시코 그란 셀레지오네. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 85 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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