토끼 카치아토레

토끼 카치아토레
레시피 토끼 카치 아토 레를 만들 수 있습니다 약 1 시간 5 분. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 500 칼로리, 단백질 61 그램,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 $4.84 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 마늘,밀가루,로즈마리 잎,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 이 조리법은 141 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 전반적으로,이 조리법은 아주 나쁜(그러나 여전히 고칠 수있는)숟가락 점수 0%. 토끼 Provençale, 토끼 구멍,및 토끼 콩피 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
당신이 시작하기 전에,조각으로 토끼를 잘라,또는 정육점이 당신을 위해 그것을 할 수 있습니다. 행크 쇼는 여기에 훌륭한 가이드가 있습니다:방법
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
2
토끼를 잘라.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
1
토끼 조각에 소금과 후추를 아낌없이 뿌린다. 백리향 잎의 절반을 조각에 문지른 다음 밀가루를 뿌려 가볍게 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
토끼 고기토끼 고기
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
2
중간 높이의 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
단일 레이어에 팬에 토끼 조각을 놓습니다. 저어하지 마십시오.
당신이 필요로하는 성분
토끼 고기토끼 고기
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
가볍게 갈색이 될 때까지 한쪽에서 2-3 분 동안 요리 한 다음 조각을 돌리고 다른 쪽에서 1~2 분 더 갈색으로 만듭니다.
5
따로 설정하는 접시에 토끼 조각을 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
토끼 고기토끼 고기
6
양파,마늘,피망,버섯,로즈마리,백리향을 넣으십시오:열을 중간 정도로 줄이십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
7
팬에 양파를 넣고 1 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 마늘,피망,버섯을 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
로즈마리와 나머지 백리향을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
9
토끼를 팬에 다시 넣으십시오. 다진 토마토와 베이 리프로 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등돼지기름 등
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
전체 토끼전체 토끼
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
10
중간 낮은 열을 감소;팬을 덮고 35 분 동안 요리.
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
11
올리브를 추가,팬을 폭로.
당신이 필요로하는 성분
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
12
초과 액체를 삶아:높은 열을 증가시키고 과도한 수분을 끓여 소스를 줄이기 위해 몇 분 동안 요리.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
13
액체가 반으로 감소 할 때,양념을 확인 맛 소금이나 후추를 추가,열에서 제거하고 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
14
쌀,파스타 또는 감자와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
피자케리 레시피피자케리 레시피
고야® 완두콩고야® 완두콩
난이도전문가
준비 완료1 h, 5 m.
서빙4
건강 점수69
잡지