클래식 스위스 스테이크

클래식 스위스 스테이크는 유제품 무료 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 411 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 $2.68 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 설탕,통조림 토마토,버섯,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 쉬운 스위스 스테이크:왕성한 큐브 스테이크, 클래식 스위스 퐁듀,및 클래식 스위스 퐁듀 비슷한 요리법.

지침

큰 프라이팬에 당근 1 큰 술 기름에 볶음 선명 하 고 부드러운;때까지 제거 하 고 따로 설정 합니다.

당신이 필요로하는 성분

코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

고기를 네 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

프라이팬에 고기와 남은 기름을 추가;양쪽에 갈색으로 될 때까지 중간 높은 불로 요리.

당신이 필요로하는 성분

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

토마토,토마토 소스,설탕 및 오레가노를 첨가하십시오;1 시간 동안 덮고 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

호박, 1/4인치 크기로 썰어

햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항

레몬 껍질 스트립

양파,셀러리,버섯 및 당근을 첨가하십시오;뚜껑을 덮고 45 분 동안 또는 고기와 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 원하는 경우 두껍게하십시오.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)

제노아 살라미 8조각, 다진 것

코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

국수와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요

장비

다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)

성분

서빙:

227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

토마토 소스 수 397젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

배수되지 않은 토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니까 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

카놀라유,분할 2라지는

당근,슬라이스 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 셀러리 4새우와 정맥

뜨거운 요리 계란 국수 113젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

항아리 슬라이스 버섯,배수 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 양파 1히스 바 토피 조각

말린 오레가노 454젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

쇠고기 최고 둥근 스테이크 또는 등심 스테이크 1더블 스터프드 오레오

레몬 껍질 스트립

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 벤지거 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 39 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.