크랜베리와 오렌지 파블로바스
이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 15 그램,그리고 총 396 칼로리. 만약 $1.24 서빙 당 예산에 빠지다,크랜베리와 오렌지 파블로 바스는 뛰어난 수 있습니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 시도 할 레시피. 이 조리법은 역할 12. 이 음식과 와인 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 물,크랜베리,달걀 흰자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 4 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 16 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 크랜베리 오렌지 로즈마리 소스를 곁들인 파블로바, 붉은 색과 오렌지색 파블로바,및 오렌지 크림 파블로바스 비슷한 요리법.
지침
오븐의 하단 및 중간 3 분의 1 에 랙을 배열하십시오. 양피지를 가진 2 개의 큰 과자 굽는 판을 일렬로 세우십시오.
털이 장착 된 서있는 전기 믹서의 그릇에 달걀 흰자,타르타르 크림 및 소금을 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 중간 속도로 치십시오. 중간 높이로 속도를 높이고 머랭이 뻣뻣하고 광택이 날 때까지 약 6 분 동안 설탕 2 큰술을 한 번에 치십시오.
큰 숟가락을 사용하여,덩어리 6 각 베이킹 시트에 머랭의 고분;5 인치 사각형으로 고분을 확산 각각의 중심에 인상을.
1 시간 및 45 분을 위해 머랭을,바깥쪽이 확고할 그러나 안이 아직도 경미하게 연약할 까지 굽십시요;굽기를 통해 반쯤 역행시키기 위하여 팬을 정상에서 바닥 및 정면에 교대하십시요.
베이킹 시트를 랙에 옮기고 머랭을 완전히 식히십시오.
큰 냄비에 알갱이 설탕과 물 결합. 작은 접시에 바닐라 씨앗을 긁어 냄비에 포드를 추가합니다. 야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여,오렌지의 한에서 풍미의 2 개의 긴 지구를 제거하고 팬에 추가하십시요. 오렌지를 반으로 줄이고 주스를 냄비에 짠다. 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 끓인다.
크랜베리를 추가 하 고 열매 부드럽게 하지만 여전히 그대로,약 8 분 때까지 약한 불로 요리.
완전히 식히십시오. 바닐라 빈과 오렌지 제스트를 버리고 차가워 질 때까지 냉장 보관합니다.
남은 오렌지의 풍미를 잘게 갈아서 푸드 프로세서로 옮깁니다. 날카로운 칼을 사용하여 오렌지를 껍질을 벗기고 쓴 흰 속을 모두 제거하십시오. 식품 가공기에 주황색 단면도를 풀어 놓기 위하여 막 사이에서 삭감되는 식품 가공기에 일. 다진 때까지 펄스.
깨끗한 그릇에 깨끗한 비터를 사용하여 크림,과자 장수의 설탕 및 바닐라 씨앗을 단단해질 때까지 채 웁니다.
다진 오렌지와 그 주스를 넣고 결합 될 때까지 치십시오.
접시에 머랭을 배열 하 고 각 하나에 오렌지 휘 핑된 크림 숟가락. 슬롯 형 스푼을 사용하여 크랜베리를 얹습니다.
일부 주스와 함께 이슬비,민트와 장식 하 고 바로 제공.