퀴노아를 곁들인 빠른 경화 사케 연어
퀴 노아와 빠른 경화 술 연어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 502 칼로리, 단백질 30 그램,및 지방 12 그램 각각. 에 대한 $4.66 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 퀴 노아,피망,오렌지 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 책을 요리하십시오:빠른 경화 연어, 사케-사케 버터를 곁들인 홍 연어 찜,및 사케 생강 유약 연어.
지침
코셔 소금 1 작은 술과 설탕 1 작은 술을 결합하십시오. 플라스틱 랩으로 커버;2 시간 진정.
연어에서 플라스틱 랩을 제거하십시오. 차가운 물 아래 연어를 씻어;종이 타월로 건조 두드려.
술 1 컵,남은 설탕 1 티스푼,칠리 페이스트,마늘을 지퍼 탑 비닐 봉지에 넣습니다.
연어를 추가;밀봉하고 냉장고에 매리 네이드에 담그다 1 시간,때때로 선회.
퀴 노아를 미세한 체에 넣고 큰 그릇에 체를 넣습니다. 물 커버 퀴 노아. 손을 사용하여 곡물을 30 초 동안 함께 문지릅니다. 절차를 두 번 반복하십시오.
버터가 녹을 때까지 중간 정도의 고열로 중간 냄비에 버터와 올리브 오일 1 티스푼을 가열합니다.
팬에 후추,당근,양파를 넣고 2 분 동안 또는 양파가 부드러워 질 때까지 볶습니다.
퀴 노아를 추가;끊임없이 약동,1 분 요리. 물 1 컵,남은 술 1/2 컵,주스,소금 1/4 티스푼을 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 20 분 또는 액체가 흡수되고 퀴 노아가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
열에서 제거;포크로 보풀. 파슬리를 저어주세요. 따뜻한 유지.
가방에서 연어를 제거하고 매리 네이드를 예약하십시오.
매리 네이드를 중간 정도의 고열로 작은 냄비에 넣고 2 큰술(약 7 분)이 될 때까지 요리합니다.
남은 1/2 찻 숱가락 기름으로 연어의 껍질을 벗긴 측면을 닦으십시오.
오븐 방지 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
연어를 팬에 넣고 피부를 위로 향하게하십시오;3 분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 연어를 뒤집어 매리 네이드를 줄이십시오.
오븐에 팬을 넣고 450 에서 5 분 동안 또는 포크로 테스트 할 때 쉽게 생선 조각이 될 때까지 또는 원하는 정도까지 굽습니다.
추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑
메뉴에 연어? 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 짝을 지어보십시오. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신은 한나 샤도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
![한나 샤도네]()
한나 샤도네
화려한 꿀과 황금 짚의 색으로,이 와인은 구운 복숭아,배 파이,카라멜,질경이,파인애플의 향기를 가져옵니다. 구개에,파이 크러스트와 신선한 슬라이스 사과,카라멜,배 파이,구운 복숭아,토스트와 바나나.