쿡 책:보스턴'구운'콩
책을 요리하십시오:보스톤'구워진'콩은 당신이 찾고 있는 다만 반찬일지도 모르다. 이 글루텐 프리 및 비건 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 서빙 당 53 센트. 1 회 제공 포함 284 칼로리, 단백질 13 그램,및 지방. 당밀,사이다 식초,기름 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 23 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 쿡 더 북:보스턴 크림 파이, 책을 요리하십시오:햄 같이 요리되는 보스톤 개머리판쇠,및 책을 요리하십시오:사천 콩 비슷한 요리법.
지침
콩,월계수 잎,물,기름 1 큰술을 밥솥에 넣습니다. 장소에 뚜껑을 잠그고 높은 열에 높은 압력을 가져온다. 높은 압력을 유지 하 고 15 분 동안 요리 열을 조정 합니다. 차가운 실행 물 아래에 밥솥을 배치하여 압력을 줄일 수 있습니다.
증기가 탈출 할 수 있도록 당신을 멀리 틸팅,뚜껑을 제거합니다.
액체를 예약하여 콩을 배출하십시오. 콩 및 액체의 2 개의 컵을 요리 기구에 돌려보내십시오. 남은 액체를 버리거나 다음 수프를 만들기 위해 그것을 예약하십시오.
양파가 가장자리 주위에 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 양파와 마늘을 볶습니다. 당밀,겨자,토마토 페이스트,정향,계피를 저어줍니다.
뚜껑을 그 자리에 잠그고 고압에 고열 반환에. 높은 압력을 유지 하 고 추가 10 분 동안 요리 열을 조정 합니다.
증기가 탈출 할 수 있도록 당신을 멀리 틸팅,뚜껑을 제거합니다. 콩이 부드럽지 않은 경우에,뚜껑을 대체하고(그러나 잠그지 말라)끝날 때까지 끓으십시오.
서빙하기 전에 정향,월계수 잎 및 계피 스틱을 제거하십시오. 혼합물 서에 두껍게합니다,하지만 당신은 즉시 두껍게하고자하는 경우,푸르스름한 콩의 일부와 다시 퓌레를 저어. 식초와 소금을 저어.