콜리플라워 수플레와 브라운 버터
갈색 버터 콜리 플라워 수플레 2017 은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 $1.83 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 17 그램, 지방 46 그램,그리고 총 538 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 30 분. 가게에 머리와 평평한 잎 파슬리,버터,밀가루,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 달걀 노 른 사는로 메 과를 따를 수 살구 무너져 디저트로. 함께 숟가락 점수 44%,이 요리는 좋다. 시도 헤이즐넛 브라운 버터 콜리 플라워, 갈색 버터 콜리 플라워 수프,및 헤이즐넛 브라운 버터 콜리 플라워 비슷한 요리법.
지침
넉넉한 버터 수플접시에 치즈를 뿌린 다음 초과분을 털어냅니다.
콜리 플라워,파슬리,소금 1/4 작은 술,흰 후추를 함께 저어 큰 그릇에 담습니다.
중간 열에 2~3 쿼트 무거운 냄비에 버터를 녹입니다.
밀가루를 휘젓고 약 2 분 동안 옅은 황금색이 될 때까지 휘젓습니다.
한 번에 우유를 조금 넣고 매우 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다. 소스를 끓여서 휘젓는 다음 끓여서 약 1 분 정도 걸쭉해질 때까지 휘젓습니다.
열에서 제거하고 노른자,흰 후추 1/4 티스푼,소금 1/2 티스푼을 넣고 휘젓습니다. 콜리 플라워 혼합물에 저어.
그들은 단지 뻣뻣한 봉우리를 보유 할 때까지 고속으로 전기 믹서로 그릇에 백인을 이길(그들은 건조 보이지 않는다). 한 숟가락의 흰자를 노른자 혼합물에 저어 가볍게 한 다음 남은 흰자를 합칠 때까지 부드럽게 접습니다.
부드럽게 수플에 숟가락을 넣으십시오.접시(상단에 최소 1 인치의 공간을 남겨 둡니다)와 황금빛 갈색과 상단이 설정 될 때까지 35~40 분 동안 굽습니다.
중간 열에 작은 무거운 냄비에 버터를 요리,때때로 교반,그것은 너트 같은 향기와 함께 황금이 될 때까지 팬의 바닥에 반점은 풍부한 카라멜 브라운 설정,약 6 의사록.
따뜻한 갈색 버터로 이슬비를 내면서 즉시 수플을 제공하십시오.