레시피매거진

컨트리 카술레

컨트리 카술레
메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 컨트리 카술레(Country Cassoulet)를 시도해 보세요. 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 10인분이며 가격은 1인분당 $1.88입니다. 1회 제공량에는 518칼로리, 단백질 30g, 지방 32g이 들어 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 5시간 20분 정도 소요됩니다. 베이컨 스트립, 백리향, 소금 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 숟가락 점수는 53%로 괜찮은 요리입니다. 유사한 요리법으로는 Winning Country Cassoulet, 베이컨, Andouille 및 Country Ribs를 곁들인 Cassoulet 및 Cassoulet이 있습니다.

지침

1
콩을 선별하고 찬물로 헹굽니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
2
더치 오븐에 콩을 넣으세요. 2인치만큼 물을 추가합니다. 끓입니다. 2분간 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
3
열에서 제거하십시오; 뚜껑을 덮고 1~4시간 동안 또는 콩이 부드러워질 때까지 그대로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
4
콩을 배수하고 헹구고 액체를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
5
중간 정도 높은 열에 큰 프라이팬에 갈색 소시지를 넣습니다. 슬롯형 스푼으로 5qt까지 제거합니다. 슬로우 쿠커.
당신이 필요로하는 성분
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
6
프라이팬에 베이컨을 추가합니다. 바삭해질 때까지 요리하세요.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
슬롯 형 스푼으로 슬로우 쿠커에 넣으십시오.
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
8
베이컨 드리핑에 돼지고기와 양고기를 모든 면이 갈색이 될 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
9
슬롯형 스푼으로 돼지고기와 양고기를 꺼내 슬로우 쿠커에 넣습니다. 콩과 나머지 재료를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
10
뚜껑을 덮고 높은 온도에서 2시간 동안 요리하세요. 불을 약하게 줄이고 3~4시간 더 끓입니다. 정향과 월계수 잎을 버리세요.
당신이 필요로하는 성분
3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼
엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.
11
소시지를 제거하고 1/4인치로 자릅니다. 조각; 슬로우 쿠커로 돌아가서 부드럽게 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
난이도전문가
준비 완료5 시간, 20 m.
서빙10
건강 점수18
글루텐 프리데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
산타페 엔칠라다 베이크
케밥
아시아식 바베큐 돼지고기 허리살
미니 그리스 버거
남부 국경 미트로프
카레 치킨과 밀가루 캐서롤
아즈텍 캐서롤
치폴레 콩과 쌀
크리미 조개 링귀니
구운 칠면조 샌드위치
관련 조리법
살구-사과 크랜베리 소스
매콤한 사과 버터
간편한 크랜사과 소스
윤기 나는 양념 사과
잡지
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초리조 치즈 딥
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사과 크랜 배 소스
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레드벨벳 콘 케이크
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냉동 머랭 케이크
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