카우보이 콩
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 카우보이 콩에게 시험을 제공합니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 263 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 14 그램. 에 대한 서빙 당 58 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 핀토 콩,마늘,양파,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간 22 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 시도 카우보이 콩, 카우보이 콩,및 카우보이 콩 비슷한 요리법.
지침
큰 냄비에 담근 콩,햄 호크,월계수 잎,마늘,할라피뇨,물 5 컵을 고열로 끓입니다. 팬을 덮고 열을 중간 정도로 줄이고 2 시간 동안 또는 콩이 부드러워 질 때까지 끓입니다. 콩이 너무 많은 물을 흡수하면 1 시간 후에 물 1 컵을 넣고 계속 요리하십시오(콩 혼합물은 요리하는 동안 물기가 남아 있어야합니다). 열을 끄십시오.
큰 소테 팬에 베이컨을 중간 정도의 고열로 거의 바삭해질 때까지 약 10 분 동안 익 힙니다.
양파를 넣고 약 3 분 동안 또는 반투명해질 때까지 요리합니다.
베이컨과 양파 혼합물을 콩과 함께 냄비에 옮깁니다. 팬을 깨끗이 닦으십시오. 같은 팬에 약 1 분 정도 바삭해질 때까지 중불로 쵸 릿 죠를 요리합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 쵸 릿 죠를 제거하고 종이 타월에 배수하십시오.
콩에 추가 할 수 있습니다. 필요한 경우 소금으로 가볍게 양념하십시오. 통해 가열 될 때까지 중간 높은 열에 콩을 저어.
베이 리프와 햄 호크를 제거하고 버립니다. 국자 그릇에 봉사.
쿡 노트:콩을 담그는 대신 핀토 콩을 헹구고 배수 한 3(15 온스)캔을 사용할 수 있습니다. 위와 같이 진행하지만 조리 시간을 1 시간으로 줄이십시오.