초콜릿 텍사스 시트 케이크
레퍼토리에 더 많은 락토 오보 채식 요리법을 추가하고 싶다면 초콜릿 텍사스 시트 케이크(Chocolate Texas Sheet Cake)를 시도해 보세요. 1회 제공량당 27센트로 20인분의 디저트를 얻을 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 2g의 단백질, 7g의 지방 및 총 274칼로리가 포함되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 우유, 소금, 바닐라 추출물, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 11%라는 그렇게 엄청난 점수를 얻지는 못했습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 엄마의 레트로 초콜릿 시트 케이크(일명 텍사스 시트 케이크), 텍사스 초콜릿 시트 케이크, 텍사스 초콜릿 시트 케이크와 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
큰 냄비에 버터, 물, 코코아를 넣고 끓입니다. 즉시 열에서 제거하십시오.
밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 소금을 섞으세요. 버터 혼합물에 저어주세요.
계란과 사워 크림을 합치세요. 섞일 때까지 버터 혼합물에 저어줍니다.
기름칠된 15인치 그릇에 붓습니다. x 10인치 x 1인치 베이킹 팬.
350°에서 18-25분 동안 굽거나 중앙 근처에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
프로스팅을 위해 큰 그릇에 버터와 제과용 설탕을 크림화합니다.
코코아, 바닐라, 우유를 충분히 첨가하여 원하는 농도를 얻으세요.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 케이크에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
![NV 존슨 에스테이트 크림 셰리]()
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔한 지속력의 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "