초콜릿 라즈베리 쇼트 케이크

초콜릿 라즈베리 쇼트 케이크
필요 채식 디저트? 초콜렛 나무 딸기 쇼트 케이크는 시도 할 것이다 걸출한 조리법 일 수 있었다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 10 그램, 지방 26 그램,그리고 총 559 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.91 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 밀가루,가볍게 휘핑 크림,버터 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 41 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 라즈베리 쇼트 케이크, 라즈베리 복숭아 쇼트 케이크,및 복숭아 나무 딸기 쇼트 케이크 비슷한 요리법.

지침

1
푸드 프로세서 또는 그릇에 밀가루 2 컵,과립 설탕 2/3 컵,코코아,베이킹 파우더,베이킹 소다 및 소금을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
허쉬 키세스 1/2컵허쉬 키세스 1/2컵
오트밀 1 1/2컵(퀵 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀 1 1/2컵(퀵 오트밀 또는 일반 오트밀)
쌀 종이쌀 종이
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2
버터를 1/2 인치 덩어리로 자르고 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 소용돌이,과자 믹서기로 잘라,또는 혼합물이 미세 부스러기를 형성 할 때까지 손가락으로 문질러;프로세서를 사용하는 경우 그릇에 부어.
당신이 필요로하는 성분
1/3파운드 얇게 썬(그러나 깎지 않은) 파르마 프로슈토 또는 판체타1/3파운드 얇게 썬(그러나 깎지 않은) 파르마 프로슈토 또는 판체타
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3
작은 사발에서는,혼합하기 위하여 버터밀크를 가진 달걀 노른자를 터십시오;가루 혼합물에 추가하고 균등하게 습하게 할 때까지 다만 약동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
각 육두구, 올스파이스, 정향각 육두구, 올스파이스, 정향
진저스냅 쿠키, 나눠서진저스냅 쿠키, 나눠서
오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)오트밀(빠른 오트밀 또는 일반 오트밀)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
4
가루로 만들어진 널에 반죽을 밖으로 돌고,가볍게 가루로 만들어진 손으로,함께 올 때까지 다만 반죽하십시오. 약 1 1/4 인치 두께로 두드려. 3 인치 라운드 커터로,쇼트 케이크를 잘라;반죽 스크랩을 수집하고 여섯 쇼트 케이크를 만들기 위해 필요에 따라 다시 두드려. 14 인치 17 인치 베이킹 시트에 2 인치 간격을 설정하십시오.
당신이 필요로하는 성분
마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요마늘 4개는 으깨고 나머지 2개는 얇게 썰어요
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
5
375 일반 또는 350 대류 오븐에서 중간 랙에서 상판이 건조 해 보이고 눌렀을 때 약 25 분 동안 단단하게 느껴질 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
6
랙에 쇼트 케이크를 전송하고 완전히 냉각 할 수 있습니다.
7
한편,라스베리를 헹구십시오. 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 나머지 2 큰 스푼과 함께 열매의 절반을 부드러워 질 때까지 과립 설탕으로 소용돌이 치십시오. 그릇에 미세 여과기를 통해 눌러;잔류 물을 폐기.
당신이 필요로하는 성분
허쉬 키세스 1/2컵허쉬 키세스 1/2컵
50칼로리50칼로리
다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.작은 가지 1개(1파운드), 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
8
쇼트 케이크를 조립하려면,수평으로 반으로 각 슬라이스;접시에 설정 바닥. 바닐라 크림 프라 쉬를 바닥에 숟가락으로 뿌리고 남은 베리를 얹고 라즈베리 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
라즈베리 소스라즈베리 소스
다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오
차가운 우유, 서빙용차가운 우유, 서빙용
9
딸기 위에 쇼트 케이크 상판을 놓고 가루 설탕을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 과일 롤업노란색 과일 롤업
다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오다진 껍질을 벗기고 구운 소금 피스타치오

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,진판델은 남부에 좋은 선택입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 포지 셀러 클래식 리슬링입니다. 그것은 별 5 개 중 4 개를 가지고 있으며 병은 약 21 달러입니다.
포지 셀러 클래식 리슬링
포지 셀러 클래식 리슬링
#31 와인 스펙 테이터 탑 100 의 2017 포지 셀러'가장 중요한 와인은 빈티지의 본질을 공개하고 이스트 세네 칼라케의 떼루아를 탐험하는 것을 목표로. 발효는 중성 프랑스 바리 크(65%)의 토착 효모와 함께 이루어지며 나머지는 스테인레스 스틸로 이루어집니다. 성숙의 이 수준에,뼈 건조를 완료하기 위하여 발효작용은 늦은 봄으로 계속했다.마르 멜로,레몬,회향 및 슬레이트정확한 산도에 의해 지원되는 마지팬과 화이트 초콜릿으로 섞는다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수8
잡지