채식 엔칠 라다 파이

채식 엔칠 라다 파이
채식 엔칠 라다 파이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 25 그램, 지방 31 그램,그리고 총 648 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $2.65 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 몬테레이 잭 치즈,야채 국물,파 히타 크기의 옥수수 토르티야,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 25 분. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 채식 엔칠 라다, 크림 치킨 엔칠 라다 냄비 파이,및 렌즈 콩 채식 엔칠 라다 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 35 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
중간 열에 작은 스튜 냄비안에 끓어오르기 직전의 상태로 꽃과 물 2 컵을 가져오십시요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
3
열에서 제거;커버와 스탠드하자 5 에 8 분 또는 꽃이 통통 때까지.
4
꽃을 배출하고 거칠게 자릅니다.
5
꽃,양파 및 다음 2 가지 재료를 큰 프라이팬에 뜨거운 기름에 넣고 중불로 10 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 볶습니다. 콩과 다음 4 가지 재료를 넣고 2 분 동안 자주 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
6
국물을 얕은 접시에 붓습니다. 국물에 한 번에 1 개씩 4 개의 토르티야를 담그고 호일이 늘어선 15 인치 젤리 롤 팬에 1 인치 간격으로 놓습니다. 토르티야 사이에 히비스커스 혼합물의 절반을 나눕니다. 몬테레이 잭 치즈와 1/4 컵 따뜻한 엔칠 라다 소스. 층을 한 번 반복하십시오;또띠아로 각 더미를 꼭대기에 오르십시오. 각 스택에 1/4 컵 엔칠 라다 소스를 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
몬테레이 잭 치즈몬테레이 잭 치즈
엔칠 라다 소스엔칠 라다 소스
1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용1개의 작은 붉은 양파, 잘게 다진 것, 서빙용
히비스커스히비스커스
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
7
350 에서 20 분 동안 또는 거품이 날 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
8
퀘소 프레스코와 남은 몬테레이 잭 치즈를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
몬테레이 잭 치즈몬테레이 잭 치즈
케소 프레스코케소 프레스코
9
엔칠 라다 소스와 토핑과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스엔칠 라다 소스
10
*20(4 인치)옥수수 토르티야는 대용될지도 모릅니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 토틸라옥수수 토틸라
11
2 개의 레이어를 더 추가하고 그에 따라 채우기를 나눕니다.

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 튜더 와인 발로 포도원 피노 누아 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 68 달러의 비용이 듭니다.
튜더 와인스 발로 포도원 피노 누아
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난이도전문가
준비 완료1 h, 25 m.
서빙4
건강 점수23
잡지