참치 슈피디니
참치 슈피디니는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 25 그램, 지방 34 그램,그리고 총 449 칼로리. 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $1.99 서빙 당. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 12 분. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 대나무 꼬치,레몬 제스트,참치 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 투난과 붉은 양파 스피 디니, 슈피디니 토스카나,및 황새치 스피디니 비슷한 요리법.
지침
중간 그릇에 모든 매리 네이드 재료를 함께 섞습니다.
꼬치에 대 한:마리 네이드에 제곱된 참치를 던져 하 고 30 분 동안 냉장고에 앉아 보자. 높은 열에 종기에 소금에 절인 물 중간 냄비를 가져와.
녹색 양파를 추가 하 고 부드러운 하지만 여전히 회사 물린,약 1~2 분 때까지 요리.
녹색 양파를 중간 크기의 얼음 물 그릇에 옮깁니다. 녹색 양파가 멋진 경우,종이 타월로 건조 두드려. 회향 떨어져 줄기 그리고 뿌리 끝을 정돈하십시오. 회향을 세로로 반으로 자른 다음 각 절반을 3 조각으로 자릅니다.
루트 끝에 줄기에서 반으로 붉은 양파를 잘라.
각 반을 다시 세로로 반으로 자르고 각 분기를 3 분의 1 로 자릅니다. 각 야채 12 조각이 있어야합니다.
참치를 제거하고 매리 네이드에 야채를 던져. 토마토로 시작하는 각 꼬치를 끼 웁니다. 다음 백색 끝의 끝으로 시작하는 녹색 양파를 실을 꿰는 것을 시작하십시오.
참치 한 조각을 넣으십시오. 꼬치,리본 참치의 조각 주위 녹색 양파의 상단에 가까운 재료를 유지 하 고 다시 꼬치를 통해. 다음 붉은 양파를 추가 하 고 리본 녹색 양파 주위 다시 꼬치에. 다음 참치의 또 다른 조각을 추가 하 고 녹색 양파 주위 다시 꼬치에 리본. 다음 회 향의 조각을 추가 하 고 마지막 시간에 대 한 녹색 양파 주위 리본. 레몬 한 조각을 얹으십시오. 꼬치에 재료를 센터.
추천 와인: 메를로, 피노 누아, 로즈 와인
참치는 메를로와 정말 잘 작동,피노 누아,및 로즈 스쳐지나가는 와인. 생선은 종종 화이트 와인과 짝을 이루지 만 참치와 같은'고운'생선은 절대적으로 적포도주와 함께 갈 수 있습니다. 또한 잘 페어링됩니다 장미 제 2 차 세계 대전,당신의 툰난은 화이트 와인에 더 적합한 재료로 제조 특히. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 마달레나 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 19 달러입니다.
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마달레나 메를로
마달레나 메를로는 바닐라와 아니스의 힌트와 함께 잘 익은 과일과 오크 향신료의 향기를 제공합니다. 잘 익은 과일 맛에는 밝은 매실과 라즈베리가 포함됩니다. 과일 맛은 입맛을 맞이하고 부드러운 탄닌은 그 코트 입 신선한 질감을 프레임.