참 물라 행거 스테이크

참물란 행거 스테이크는 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$9.09 입니다. 1 회 제공 포함 1012 칼로리, 단백질 59 그램,및 지방 74 그램. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 10 분. 가게에 가서 굴 버섯,마늘 정향,올리브 오일 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 시도 그을린 옷걸이 스테이크와 쉬운 스테이크 소스, 샬롯 행거 스테이크,및 샬롯 행거 스테이크 비슷한 요리법.

지침

큰 냄비에 콩을 백리향과 마늘 정향 2 개를 섞습니다. 물으로 커버 하 고 콩 그냥 부드러운 때까지 약 25 분 동안 적당 한 불로 끓인다. 소금과 후추 시즌 및 액체에 약간 냉각 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

그레이비를 묽게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

마늘 2컵

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

한편 푸드 프로세서에서 파슬리,고수 및 남은 마늘 정향을 넣고 잘게 될 때까지 맥박을 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

그레이비를 묽게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

레몬 주스와 올리브 오일 1/2 컵을 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레를 넣습니다. 차 물라를 그릇에 긁어냅니다. 지상 고수풀 및 커민을 저어 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

지상 고수풀

갈거나 다진 샬롯 1개

신선한 시금치 1단(약 3컵)

오레가노 ¼티스푼

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 1/4 컵을 반짝이는 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

굴 버섯을 넣고 소금과 후추로 간을하고 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 가끔 저어 주면서 적당히 고열로 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

굴 버섯

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

콩을 배수하십시오;백리향과 마늘을 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 다발(약

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

마늘 2컵

버섯에 콩과 쇠고기 국물을 넣고 액체가 거의 증발 할 때까지 약 15 분 동안 적당한 불로 요리합니다. 따뜻한 유지.

당신이 필요로하는 성분

한입 크기의 야채 조각

얇고 달콤한 고추 링

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

한편 그릴 팬을 가열하십시오. 소금과 후추로 스테이크를 넉넉하게 양념하고 올리브 오일을 바릅니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

신선한 시금치 1단(약 3컵)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

고추에 기름을 바르십시오. 10~12 분 이내에 가볍게 까맣게 칠 때까지 가끔 돌려 스테이크를 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 작업 표면에 옮기고 휴식을 취하십시오. 얇게 썬 고추를 부드럽고 가볍게 까맣게 될 때까지 약 5 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

곡물에 걸쳐 스테이크를 슬라이스하고 크랜베리 콩,버섯,구운 고추 및 참 물라와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

크랜베리 콩

얇고 달콤한 고추 링

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

아시아 배, 각각 세척됨

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

(예: 마리 비스킷)

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

한입 크기의 야채 조각 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

1/2 포장 컵 실란트로 잎 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 또는 냉동 크랜베리 콩 껍질 컵 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장 된 컵 플랫 리프 파슬리 잎 3

마늘 정향,박살 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 고수풀 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 커민 2(겨울)

신선한 레몬 주스 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일,플러스 칫솔질을위한 더 많은 것 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

두껍게 썬 굴 버섯 2

두껍게 썰어 진 이탈리아 튀김 고추 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

트리밍 행거 스테이크 4

백리향 가지

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 프랜시스 포드 코폴라 다이아몬드 컬렉션 메를로 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.