짐의 순한 매운 메기

주방에서 보낼 수 있는 시간이 약 25분이라면 Jim's Mild Spicy Catfish는 글루텐 프리 및 페스카테리언 요리를 시도해 볼 수 있는 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 298칼로리, 단백질 24g, 지방 12g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $1.92의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 19%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분입니다. 3명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. 올레시피에서 제공합니다. 우유, 마늘 가루, 계란, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 63%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 매운(또는 순한) 땅콩 소스, Drew's Homemade Pimiento 치즈(매운 또는 순한) 및 글루텐 프리 바스마티 쌀 – 인도(순한 또는 매운)는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

접시에 옥수수 가루, 파프리카, 양파 가루, 마늘 가루, 고춧가루를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

카이엔 고추

익힌 완두콩이나 야채 1/2컵

중간 양파 1개, 반으로 자르고 세로로 썬 것

옥수수 가루

훈제 파프리카(피망톤) 1테이블스푼

그릇에 우유와 계란을 함께 섞습니다. 메기 필레를 우유 혼합물에 담근 다음 필레를 옥수수 가루 혼합물에 가볍게 눌러 양면을 코팅합니다. 과도한 빵가루를 털어냅니다.

당신이 필요로하는 성분

메기 필레

옥수수 가루

다진 신선한 파슬리와 다진 신선한 민트 추가(선택 사항)

가당 플레이크 코코넛 1컵(선택 사항)

필로 반죽 6장(14x9인치 크기)

당신이 사용할 장비

얇게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(대략 5개)

큰 프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 생선이 황금빛 갈색이 되고 포크로 쉽게 벗겨질 때까지 뜨거운 기름에 메기를 팬에 볶습니다. 한 면당 약 4분 정도 소요됩니다.

당신이 필요로하는 성분

데코레이터 스프링클(선택 사항)

메기

물고기

당신이 사용할 장비

뼈가 있는 돼지 어깨 스테이크 6개, 약 3파운드

장비

얇게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(대략 5개)

뼈가 있는 돼지 어깨 스테이크 6개, 약 3파운드

성분

서빙:

680견과류는 원하는 대로(다진 것)

필레 메기 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

카이엔 고추,또는 맛 159견과류는 원하는 대로(다진 것)

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항 2

구타 계란 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 244껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)1호박 1파운드,

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 2(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

추천 와인: 피노 누아, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

Catfish는 Pinot Noir, Pinot Grigio 및 Gruener Veltliner와 정말 잘 어울립니다. 생선은 와인만큼 다양하기 때문에 모든 생선에 어울리는 와인을 고르는 것은 어렵습니다. 피노 그리지오나 그뤼너 벨트리너 같은 산뜻한 화이트 와인은 섬세한 맛이 나는 흰살 생선에 잘 어울립니다. 연어나 참치처럼 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인에도 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.

맨발 버블리 엑스트라 드라이

맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.