조개류 오레가나토:봉골레 오리가네이트

조개류 오레가나토:봉골레 오리가네이트
이 조리법은 봉사 4 및 비용 91 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 16 그램,그리고 총 267 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 소금과 후추,마늘,작은 조개,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 페스 카타 리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 오레가노와 빵 부스러기를 곁들인 조개(봉골레 오리가네이트), 탈리아 텔레 콘 봉골 레-작은 조개 파스타,및 안두이,조개,가리비를 곁들인 봉골레 피자 비슷한 요리법.

지침

1
조심스럽게 조개를 열고 바닥 껍질에서 느슨하게,조심스럽게 작은 혼합 그릇에 조개'액체의 각을 배출.
당신이 필요로하는 성분
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
당신이 사용할 장비
(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)
2
적어도 반 인치 깊다 그래야 과자 굽는 시트에 정결한 소금을 따르고,과자 굽는 시트의 주위에 그들의 반 포탄에 있는 조개를 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
3
10~12 인치 소테 팬에 담배를 피울 때까지 기름을 중불로 가열하고 양파,마늘,후추를 넣습니다. 부드럽고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 6~7 분 요리 한 다음 빵 부스러기를 넣고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 3 분 더 계속 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
열에서 혼합물을 제거하고 소금과 후추로 간을하고 식힌다. 잘게 잘린 오레가노와 예약 된 조개 액체를 넣고 각 대합 조개 껍질에 약 2 티스푼의 부스러기 혼합물을 느슨하게 포장합니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
5
육계를 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
6
바스라기 혼합물이 깊은 황금빛 갈색이 될 때까지 조개를 실제로 요리하지 않고 약 1 1/2~2 분 동안 열과 열을 통해 조개를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자씻어서 중간 크기로 깍둑썰기한 유콘 골드 감자
7
열에서 제거하고 올리브 오일 한 방울로 이슬비를 내고 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수9
잡지