'잔치'에서 아티 초크 엔칠 라다

'잔치'에서 조리법 아티 초크 엔칠 라다는 주위에 당신의 멕시코 갈망을 만족시킬 수 2 시간. 에 대한 $3.66 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 회 제공 포함 802 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 44 그램. 가게에 머리와 바다 소금,올리브 오일,소수 실란트로 잎,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 람을 사려면 당신 마 과를 따라 수 라임 유약과 피스타치오를 곁들인 라임 엔젤 푸드 케이크 디저트로. 124 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 94 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 아티 초크 엔칠 라다, 아티 초크&시금치 엔칠 라다,및 3 코스 정원 축제 비슷한 요리법.

지침

퀴 노아 만들기:물,퀴 노아 및 소금을 중간 정도의 냄비에 넣고 중간 정도의 고열로 끓입니다. 중간 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 약 25 분 동안 끓입니다. 따로 보관하십시오. (당신은 노아를 준비 할 수 있습니다 2 사전에 일;그냥 완전히 냉각하고 밀폐 용기에 보관해야합니다.)

당신이 필요로하는 성분

직경 약 8인치의 통밀 대형 피타 4개를 데워서 준비

흰 진주 보리 1컵

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

흰 진주 보리

엔칠 라다를 만들려면:9 인치(23 인치)베이킹 접시 또는 캐서롤에 올리브 오일을 살짝 바르십시오. 육계를 높이 예열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

당신이 사용할 장비

1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

양파를 반으로 자릅니다. 반은 얇은 고리로 자르고 나머지 절반은 쐐기로 자릅니다. 양파 웨지,토마 틸로,세라노를 베이킹 시트에 배열하고 토마 틸로가 부드럽고 갈색이 될 때까지 15~20 분 동안 조리 중간에 집게로 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

페피타스와 같은

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

당신이 사용할 장비

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

양파,토마 틸로 및 세라 노를 액체와 함께 블렌더 또는 푸드 프로세서에 옮기고 스톡을 넣고 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 부드럽게 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

페피타스와 같은

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박

당신이 사용할 장비

얼음물 2큰술 추가

42 레드 스트링 감초

1/2 작은 술 소금과 설탕을 추가 하 고 결합 하는 몇 번 펄스.

당신이 필요로하는 성분

1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

그 동안에,와 아티 초크를 던져 2 그릇에 큰술 올리브 오일과 소금으로 가볍게 계절.

당신이 필요로하는 성분

작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것

뉴욕 스트립 스테이크

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

증기 또는 전자 레인지에 토르티야를 따뜻하게(20~30 초 동안 거의 젖은 종이 타월과 전자 레인지에 스택을 포장 한 다음 따뜻한 유지하기 위해 주방 수건에 포장);그들을 감싸 유지. 그릇에 몬테레이 잭의 3 분의 2 와 아티 초크와 퀴 노아를 던져.

당신이 필요로하는 성분

몬테레이 잭 치즈

작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것

토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함

직경 약 8인치의 통밀 대형 피타 4개를 데워서 준비

당신이 사용할 장비

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

고야® 분말 치킨 부용

말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

작업 표면에 옥수수를 놓습니다. 숟가락 2 에 3 옥수수의 중간 아 티 초 크 혼합물의 큰 술,일부 실 란 트로 잎을 추가,그리고 옥수수 롤,끝을 열어두고. 솔기가 아래로 향하게 한 엔칠 라다를 준비된 베이킹 접시에 넣습니다. 남은 토르티야와 아티 초크 충전으로 반복하여 베이킹 접시에 엔칠 라다를 나란히 놓습니다. 토르티야가 가장자리 주위에 선명하고 황금색이 될 때까지 3~4 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 실란트로

작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것

냉동 채식 치킨 패티

(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)

당신이 사용할 장비

1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게

대부분의 토마 틸로 소스를 엔칠 라다의 측면과 주변에 붓고 남은 몬테레이 잭을 위에 뿌립니다. 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 1~2 분 더 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

몬테레이 잭 치즈

페피타스와 같은

1인치 크기로 자른다

병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

오븐에서 꺼내고 얇게 썬 양파,코티 야 및 남은 실란트로 위에 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름 3큰술

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

당신이 사용할 장비

노란색 설탕과 다양한 스프링클

엔칠 라다를 접시 사이에 나누고 카이엔으로 가볍게 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것

라임 웨지로 따뜻하게 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

라임 웨지

참고:아 티 초 크 충전의 아름다움은 그것은 진정으로 어떤 아 티 초 크를 찾을 수 있습니다,냉동 또는 심지어 통조림 신선한에서 작동 합니다. 너가 발견할 수 있는 모두가 절인 아티초크 이으면,너의 아티초크를 배수하고 건조한 가볍게 치고,너의 엔칠라다를 채우기의 앞에 아티초크를 양념을 치기의 단계를 건너뛰십시요.

당신이 필요로하는 성분

절인 아티 초크 하트

작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것

매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해

장비

흰 진주 보리

1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게

매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)

샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

얼음물 2큰술 추가

42 레드 스트링 감초

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)

고야® 분말 치킨 부용

말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도

노란색 설탕과 다양한 스프링클

성분

서빙:

130하바네로 고추

신선한,냉동 또는 표시되지 않은 병이있는 아티 초크 하트 3/4 컵(참고 참조)4다진 호박 조금

뿌리는 카이엔 고추 1소수

신선한 실란트로 잎,토핑을위한 더 많은 것 10스몰

신선한 작은 옥수수 토르티야 10 개 115하바네로 고추

컵 코티 야,퀘소 케조,퀘소 프레스코,또는 페타 치즈,부서진 1

라임,웨지로 잘라 290하바네로 고추

몬테레이 잭 치즈 강판 1/2 컵 2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기

엑스트라 버진 올리브 오일,베이킹 접시에 더 많은 것 145하바네로 고추

3/4 컵 퀴 노아 1

신선하게 따온 딜 가지 2큰술 4다진 호박 조금

바다 소금 2

세라노 칠레,더 부드러운 소스를 위해 시드 1더블 스터프드 오레오

표백되지 않은 원당 680하바네로 고추

1/2 파운드 토마 틸로,껍질 120가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

야채 스톡 또는 물 1/2 컵 300가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

물 1/4 컵

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 양궁 정상 윌라멧 밸리 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.9 등급과 병 당 약 40 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.