인도 콘브레드 푸딩
인도 콘브레드 푸딩은 당신이 찾고 있는 바로 그 디저트일지도 모릅니다. 이 레시피는 328칼로리, 단백질 15g, 지방 12g으로 4인분을 만듭니다. 1회 제공량당 $1.04의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다. 오늘 가게에 가서 소금, 달걀, 우유 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 조리법은 남부 요리의 전형입니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 5분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 45%라는 좋은 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법을 원한다면 인도 콘브레드, 인도 콘브레드(마카이 키 로티), 콘브레드 푸딩을 시도해 보세요.
지침
추천 메뉴: 버터 피칸 또는 메이플 호두 아이스크림.
특수 장비: 6~8컵 세라믹 베이킹 접시 또는 오븐용 세라믹 그릇
우유, 계란, 당밀, 생강, 소금 한 꼬 집을 섞은 후 빵 위에 부어주세요.
커스터드의 가장자리가 딱 자리 잡고 중앙이 여전히 흔들릴 때까지 오븐 중앙에서 베이킹 시트 위에 놓고 40~45분 동안 굽습니다. 푸딩이 따뜻해질 때까지 식혀주세요( 식으면서 계속 굳어집니다).
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)가 푸딩의 최고 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Moet & Chandon White Star()가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.
![모엣&샹동 화이트스타 ()]()
모엣&샹동 화이트스타 ()
화이트 스타(White Star)는 좀 더 부드러운 샴페인입니다. 균형이 잘 잡혀 있고 조화로우며 따뜻한 토스트와 진저브레드의 은은한 향이 납니다. 마무리는 꿀 향으로 지속됩니다.