이탈리안 소시지 볼

이탈리안 소시지 볼
이탈리안 소시지 볼은 지중해식 오르되브르입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 3g의 단백질, 5g의 지방, 총 65칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 24인분입니다. 1회 제공량당 17센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 가게에 가서 올리브 오일, 바질 잎, 부분 탈지 모짜렐라, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 19%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그다지 좋지 않습니다. 유사한 조리법으로는 이탈리안 소시지 스트롬볼리(일명 소시지 빵), 이탈리안 주먹밥, 이탈리안 참치 볼 등이 있습니다.

지침

1
특수장비 : 장식용 이쑤시개 24개
당신이 사용할 장비
스피어민트 츄잉껌스피어민트 츄잉껌
2
오븐 상단에 선반을 놓고 화씨 375도까지 예열하세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요.
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
3
패들 부착 장치가 장착된 전기 스탠드 믹서의 그릇에 소시지, 모짜렐라, 밀가루, 오일을 넣고 혼합물이 하나로 뭉칠 때까지 치십시오. 각 스푼을 사용하여 혼합물을 공 모양으로 만들고 준비된 베이킹 시트에 최소 1인치 간격으로 놓습니다(약 24인치가 되어야 함).
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼다진 신선한 납작 파슬리 한 티스푼
잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
4
소시지 볼을 살짝 황금빛 갈색이 되고 살짝 부풀어 오를 때까지 12~15분간 굽고 중간에 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
5
바질 잎(잎이 큰 경우 반으로 접어주세요), 후추 조각, 소시지 공을 이쑤시개에 꽂아 서빙하세요. 나머지 이쑤시개와 재료를 사용하여 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
단단히 포장된 바질 잎 1컵단단히 포장된 바질 잎 1컵
잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈잘게 썬 부분 저지방 M 자렐라 치즈
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
당신이 사용할 장비
스피어민트 츄잉껌스피어민트 츄잉껌
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Wagner Vineyards Riesling Ice가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 31달러 정도 합니다.
바그너 포도원 리슬링 아이스
바그너 포도원 리슬링 아이스
얼린 포도를 살짝 누르면 즙만 추출되고 물은 얼음 형태로 남게 됩니다. 그 결과 고급스럽고 풀바디한 디저트 와인이 탄생했습니다. 향기롭고 강렬하며, 한 모금 마실 때마다 생기 넘치는 과일 향이 폭발하며 생기 있고 오래 지속되는 여운을 남깁니다.
난이도중간
준비 완료20 m.
서빙24
건강 점수1
잡지