올 사우스 커스터드
당신은 너무 많은 디저트 조리법을 가질 수 없다,그래서 팔자'남쪽 커스터드에게 시도를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 105 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 18 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 계란의 혼합물,바닐란 추출물,소금,그리고 다른 재료의 소수는 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 9 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그것은 매우 나쁘다(그러나 여전히 고칠 수있다). 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 올 사우스 커스터드를 곁들인 간편한 사과 타르트, 사우스 엑스 사우스 웨스트,및 남미 딥.
지침
중간 열에 무거운 비 알루미늄 스튜 냄비에있는 우유를 요리하고,수시로 약동하고,10 분 또는 증기가 시작될 때까지 다만. (끓이지 마세요.)
혼합 될 때까지 계란과 다음 3 가지 재료를 함께 휘젓습니다. 점차적으로 계란 혼합물로 1 개의 컵 뜨거운 우유를 터십시오;끊임없이 약동하는 잔여 뜨거운 우유로 계란 혼합물을 터십시오.
8~10 분 또는 온도계가 170~18 사이에 기록 될 때까지 지속적으로 저어 주면서 중간 불로 요리하십시오
열에서 제거하고 미세한 와이어 메쉬 스트레이너를 통해 혼합물을 그릇에 붓습니다.
위에 형성에서 필름을 방지하기 위해 따뜻한 커스터드에 직접 무거운 의무 플라스틱 랩을 놓고,적어도 진정 24 시간 또는 최대 3 일.