오늘 저녁 식사:아보카도 크림을 곁들인 달콤한 옥수수 수프
저녁 식사 오늘 밤:아보카도 크림과 함께 달콤한 옥수수 수프는 글루텐 프리 및 채식주의 자 수프. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 4 그램, 지방 14 그램,그리고 총 214 칼로리. 에 대한 $1.32 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법에 감동했다. 백리향 잎,칠레 데 아르 볼,옥수수 알갱이 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 31 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 놀랍지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 오늘 저녁 식사:옥수수,토마토,아보카도를 곁들인 스테이크 샌드위치, 오늘 저녁 식사:달콤한 옥수수와 검은 콩 샐러드,및 오늘 저녁 식사:구운 옥수수 아보카도 소스를 곁들인 신선한 토마토 수프.
지침
큰 스튜 냄비안에,중간 열에 버터를 가열하십시요;그것이 거품이 일 때,감자,양파,칠레,및 백리향을 추가하고 낮은에 열을 도십시요. 감자가 크림이 될 때까지 10 분 동안 부드럽게 요리하십시오.
열을 높이 올리고 옥수수,고수 가지,할라피뇨 반,소금 한 꼬집,후추 몇 개를 넣습니다. 쿡,버터 코팅,분 정도,다음 물 10 컵을 추가. 끓인 다음 30 분 동안 또는 옥수수와 감자가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
그 동안 크림 프레이 체와 남은 할라피뇨로 아보카도를 퓌레로 만들고 라임 주스,소금,후추를 넣어 맛을냅니다. 나는 레시피에서 요구하는 라임 주스를 두 배 이상 늘렸다.
액체의 약간을 가진 믹서기로 옥수수 혼합물을 끼워넣고 퓌레로 만들 때까지 저속으로 섞으십시오.
액체의 컵을 추가 하 고 높은 혼합,수프는 무거운 크림의 일관성 때까지 단계에서 액체를 추가. 조미료를 위해 맛보고 소금과 후추로 조정하십시오.
원하는 경우 아보카도 크림 덩어리,고수 잎 흩어져,아보카도의 얇은 조각과 함께 제공하십시오.