에스프레소 머랭을 곁들인 악마의 음식 컵 케이크
에스프레소 머랭을 곁들인 레시피 악마의 음식 컵 케이크가 준비되었습니다 대략 1 시간 후 그리고 확실히 슈퍼입니다 채식 미국 음식 애호가를위한 옵션. 이 조리법은 역할 24. 이 디저트는 217 칼로리, 단백질,및 지방 11 그램 서빙 당. 에 대한 서빙 당 36 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 바닐란 추출물,소금,초콜릿 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 14 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 악마의 음식 컵 케이크, 악마의 음식 컵 케이크,및 악마의 음식 컵 케이크 두 비슷한 요리법.
지침
종이 라이너가있는 24 개의 머핀 컵 라인. 종이 라이너에 식물성 기름 스프레이를 가볍게 뿌립니다. 작은 그릇에 초콜릿과 코코아 1/4 컵을 섞는다.
끓는 물 추가 하 고 녹아,다음 매끄러운 때까지 터. 중간 크기의 그릇에 베이킹 소다와 소금으로 밀가루를 휘젓습니다. 큰 그릇에 전기 믹서를 사용하여 버터와 갈색 설탕을 푹신 푹신해질 때까지 치십시오. 계란,버터 밀크 및 바닐라를 넣은 다음 건조한 재료와 초콜릿 혼합물을 3 번 번갈아 가며 천천히 치십시오.
컵 케이크가 탄력 있고 센터에 삽입 된 이쑤시개가 부착 된 몇 가지 촉촉한 부스러기가 나올 때까지 팬을 중간에 옮기는 22~25 분 동안 굽습니다.
컵 케이크를 팬에서 15 분 동안 식힌 다음 성형을 풀고 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.
달걀 흰자위,과자 장수의 설탕,에스프레소 1 티스푼을 중간 크기의 스테인레스 스틸 그릇에 섞습니다. 끓인 물 냄비 위에 그릇을 놓고 흰자를 가열하여 계속 터뜨리고 뜨거워 질 때까지(165).
털을 장착 서 전기 믹서의 그릇에 혼합물을 전송하고 머랭이 뻣뻣하고 광택이 될 때까지 고속으로 이길,약 5 분;휴대용 믹서를 사용하는 경우,약 8 분 동안 이길.
에스프레소 머랭의 절반을 대형(3/4 인치)일반 팁이 장착 된 패스트리 백에 넣고 머랭을 컵 케이크의 절반에 파이프합니다. 나머지 에스프레소 머랭과 컵 케이크로 반복하십시오. 머랭에 코코아와 에스프레소 파우더를 가볍게 뿌려 서빙하십시오.