엉덩이 가방에

부대에 있는 개머리판쇠는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 209 칼로리, 단백질 27 그램,및 지방 10 그램 각각. 에 대한 서빙 당 88 센트,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 이 레시피에 9 명이 감명을 받았습니다. 후추,돼지 어깨,바다 소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 92%,이 요리는 훌륭합니다. 시도 돼지 엉덩이 건조 문질러, 훈제 돼지 고기 엉덩이,및 키토의 바베큐 엉덩이를 문질러 비슷한 요리법.

지침

함께 후추와 소금을 섞어 돼지 고기의 모든 표면에 문질러. 당신이 불을 구축 할 때 따로 설정합니다.

당신이 필요로하는 성분

1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽

잘게 썬 상추와 다진 토마토(선택 사항)

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나

연탄과 숯불 굴뚝을 채우기,바닥 그릴 화격자에 굴뚝을 설정,빛 또는 흡연자에 불을 준비. 그릴 화격자에 기름을 바르십시오.

당신이 필요로하는 성분

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

석탄이 준비되어 있을 때,너의 석쇠의 바닥으로 그들을 내버리고,반저 쪽에 균등하게 퍼지십시요. 뜨거운 석탄에 나무 칩을 뿌리십시오.

당신이 필요로하는 성분

시금치 잎 20~25개

칠면조 그레이비, 데워서

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

석탄의 맞은편에 석쇠의 간접적인 측에 개머리판쇠를 두십시오. 그릴의 바닥 통풍구를 열어 온도를 350 으로 높입니다. 연기가 일어나기 시작하면 뚜껑을 닫으십시오.

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

뚜껑 통풍구에 사탕 온도계를 놓습니다. 껍질을 시작하기 위해 30~45 분 동안 담배를 피우십시오.

당신이 필요로하는 성분

나무 껍질

당신이 사용할 장비

사탕 온도계

4 시간 동안 돼지 고기를 연기.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 상추와 다진 토마토(선택 사항)

그것을 붙들 위하여 충분히 큰 갈색 종이 식료품 백안에 개머리판쇠를 두고,그것을 닫기 위하여 끝을 넘어서 접히고,불 반대 흡연자안에 동일한 장소에,돌려보내십시요.

필요한 경우 더 많은 연탄을 추가하고 뚜껑을 닫습니다. 2~4 시간 더 또는 부드러워 질 때까지 계속 흡연하십시오. 고기 조각을 당겨 하 고 그것을 시음 하 여 부드러움에 대 한 확인. 완벽하게 수행 어깨의 마크는 당신이 당신의 손으로 그것을 잡아 당겨 블레이드 뼈를 제거 할 수있는 경우입니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.