양고기&살구 스튜

양고기&살구 스튜에 대한 필요 45 분 처음부터 끝까지. 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 레시피는 2 와 비용을 제공합니다 $2.88 서빙 당. 1 회 제공 포함 613 칼로리, 단백질 26 그램,및 지방 45 그램. 가게에 머리와 고수 잎,살구,마늘 정향,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 이 조리법은 154 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 완벽한을 위해 가을. 몇몇 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 84 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 중대하다. 양고기와 살구 스튜, 모로코 양고기와 살구 스튜,및 살구 양고기 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

중간 크기의 팬에 기름 1 큰술을 가열합니다. 고기를 양념하고 갈색이 될 때까지 짧게 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

팬에서 제거하고 나머지 기름을 추가합니다.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

양파,마늘,생강을 넣고 약간의 양념으로 볶습니다. 부드러워 질 때까지 5 분 동안 요리 한 다음 향신료 믹스,토마토 퓨어,살구 및 스톡을 넣고 양고기를 팬에 되돌립니다. 25 분 동안 부드럽게 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

지시에 따라 데워서 제공되는 피타 빵

코니쉬 암탉 2마리(각각 약 1 1/4파운드)

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

얇게 썬 호박 20개

흰후추 1숟가락

흰 콩, 불려서 익힌 것(조리액 1/3컵 남겨두세요)

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

따뜻한 쿠스쿠스,민트 또는 고수풀 잎,레몬 웨지와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)

잘게 썬 결정화된 생강과 다진 신선한 민트

마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

2(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 250견과류는 원하는 대로(다진 것)

양고기 조각 조림 1

얇게 썬 양파 1

다진 마늘 정향 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 생강 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

라스 엘 하누트,베르베르 또는 기타 중동 향신료 믹스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

토마토 퓨레 5

부드러운 말린 살구,절반 300껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

야채 또는 닭고기 육수 1나가기

요리 된 쿠스쿠스,민트 또는 고수풀,레몬 웨지

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

스튜는 카베르네 소비뇽,샤블리,말벡과 정말 잘 어울립니다. 말벡과 까베르네 소비뇽과 같은 풀 바디 레드 와인은 비프 스튜에 완벽한 반주입니다. 생선 스튜는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인을 요구할 것입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 아이젤 포도원 까베르네 소비뇽입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 500 달러입니다.