양 고추 냉이와 마늘 갈비

양 고추 냉이와 마늘 갈비
고추 냉이와 마늘 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 1378 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 123 그램 서빙 당. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$8.71 입니다. 이 레시피를 만든 사람은 몇 명 뿐이며 4 명이 그 자리에 올랐다고 말할 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 발렌틴 데이. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 예약 된 쇠고기 국물,양 고추 냉이,올리브 오일 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 바다 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 라즈베리 바다 소금 브라우니 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 50 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 73 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 시도 양 고추 냉이와 마늘 갈비, 양 고추 냉이 크림 프라임 립,및 양 고추 냉이 크림 프라임 립 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
3
뼈 측을 가진 큰 굽기 팬에 있는 쇠고기를 아래로 놓으십시오. (갈비뼈는 자연 로스팅 랙 역할을합니다.)작은 그릇에 마늘,양 고추 냉이,소금,후추,올리브 오일을 함께 으깨서 페이스트를 만듭니다. 전체 로스트 위에 페이스트를 아낌없이 마사지하십시오. 고기 주위에 야채와 반으로 자른 마늘을 뿌리고 2 개의 기름을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
양 고추 냉이양 고추 냉이
야채야채
올리브 오일올리브 오일
마늘마늘
후추후추
쇠고기쇠고기
뼈
고기고기
갈비뼈갈비뼈
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
그릇그릇
4
팬을 오븐에 넣고 중간 희귀(또는 파운드 당 약 20 분)를 위해 약 1 1/2~2 시간 동안 쇠고기를 굽습니다. 즉시 읽힌 온도계를 가진 몇몇 장소에 있는 굽기의 내부 온도를 검사하십시오;그것은 매체 희소한을 위해 화씨 125 도를 등록해야 합니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
프라이팬프라이팬
5
조각 보드에 쇠고기를 제거하고 20 분 동안 휴식을 보자. 고기의 내부 온도는 약 10 도 상승 할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
고기고기
6
야채를 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
7
팬 주스를 지방 분리기 또는 작은 그릇에 붓고 지방과 쇠고기 주스가 분리되도록 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
당신이 사용할 장비
그릇그릇
프라이팬프라이팬
8
부어 지방을 버리십시오. 당신은 버섯에 대한 맛있는 쇠고기 주스를 사용합니다.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
쇠고기쇠고기
9
깨끗한 프라이팬을 중간 열에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
10
버터와 2 카운트 오일 이슬비를 추가합니다. 버터가 거품을 시작할 때. 버섯과 백리향을 추가;소금과 후추로 계절. 몇 분 동안 모든 것을 함께 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
버섯버섯
버터버터
타임타임
식용유식용유
11
어떤 붙어 비트를 긁어 교반,레드 와인을 추가;다음 요리와 알코올을 증발 저어. 와인이 거의 모두 사라지면 예약 된 쇠고기 주스를 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
와인와인
알코올알코올
쇠고기쇠고기
12
액체 요리 하 고 다음 열 떨어져 그것을 보자. 크림과 향신료를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
골파골파
크림크림

성분

59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개예약 된 쇠고기 국물(로스트에서 물방울)또는 저 나트륨 통조림 국물예약 된 쇠고기 국물(로스트에서 물방울)또는 저 나트륨 통조림 국물59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장되지 않은 돼지고기 소시지포장되지 않은 돼지고기 소시지118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개까베르네 소비뇽까베르네 소비뇽2껍질을 벗기고 다진 당근껍질을 벗기고 다진 당근1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다진 신선한 향신료다진 신선한 향신료118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개강판 신선 또는 준비된 양 고추 냉이강판 신선 또는 준비된 양 고추 냉이5마늘 정향,박살,플러스 2 머리 마늘,절반마늘 정향,박살,플러스 2 머리 마늘,절반59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것엑스트라 버진 올리브 오일엑스트라 버진 올리브 오일2파스 닙파스 닙3킬로그램(3-갈비)프라임 립 쇠고기 로스트,약(3-갈비)프라임 립 쇠고기 로스트,약1붉은 양파,절반붉은 양파,절반118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것바다 소금과 갓 갈은 후추바다 소금과 갓 갈은 후추1나가기신선한 백리향 가지 2 개에서신선한 백리향 가지 2 개에서1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)무염 버터무염 버터907견과류는 원하는 대로(다진 것)크레 미니,굴,표고 버섯,살구 버섯 또는 흰색과 같은 모듬 된 버섯을 다듬고 얇게 썬 것크레 미니,굴,표고 버섯,살구 버섯 또는 흰색과 같은 모듬 된 버섯을 다듬고 얇게 썬 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 50 m.
서빙8
건강 점수30
잡지