아일랜드 오트밀 브륄레
아일랜드 오트밀 브륄레는 8인분 아침 식사입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 15g , 지방이 8g , 총 칼로리가 497칼로리 들어 있습니다. 1인분 가격이 1.64달러 인 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다 . 글루텐 프리와 락토 오보 베지 테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 세인트 패트릭 데이 행사에서 인기를 끌 것입니다. 이 레시피를 만든 사람은 많지 않았지만, 1명은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다. 우유, 계피 스틱, 크랜베리, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 너무 맛있어집니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. 유럽 음식 팬에게는 다소 저렴한 레시피입니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 개선이 가능한 0%라는 훌륭한 점수를 받았습니다 . 비슷한 요리법으로는 바나나 크렘 브륄레 , 블랙베리 크렘 브륄레 , 크렘 브륄레 등이 있습니다.
지침
크고 무거운 냄비에 우유를 넣고 중불로 끓입니다.
귀리, 계피, 오렌지 껍질, 소금을 넣습니다. 불을 약하게 줄이고 30분 동안 끓이거나 가끔 저어주면서 걸쭉하고 크리미해질 때까지 끓입니다.
불에서 내리고 계피와 오렌지 껍질을 버립니다. 크랜베리, 건포도, 시럽, 원하는 경우 소량의 버터밀크를 넣고 저어줍니다. 덮고 2분간 그대로 두세요.
기름을 바르지 않은 6온스 라메킨 8개에 옮깁니다.
갈색 설탕을 뿌립니다. 불에서 8인치 떨어진 곳에서 4-7분 동안 또는 설탕이 캐러멜화될 때까지 구워줍니다.