아담과 맥신의 유명한 래크스

아담과 맥신의 유명한 래크스
당신은 너무 많은 반찬 조리법을 가질 수 없다,그래서 아담과 맥신의 유명한 라트 크에게 시도를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방,그리고 총 156 칼로리. 이 조리법은 역할 24. 에 대한 서빙 당 64 센트,이 조리법 커버 5% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 황갈색 감자,정결 한 소금,갈색 양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 하누카 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 이 조리법은 전형적인 유대인 요리입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 26 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 맥신의 래트크스, 아담의 유명한 옥수수 수프,및 맥신의 파스타 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
감자 껍질을 벗기십시오. 상자 강판 또는 강판의 큰 구멍 사용식품 가공기의 디스크,감자 창살 및양파.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
상자 강판상자 강판
오븐오븐
2
큰 주방 수건으로 옮깁니다.수건의 끝을 모으십시오;싱크대를 비틀고가능한 한 많은 액체를 짜내기 위해 단단히 짜내십시오. 열린 수건;혼합물을 던지십시오.풀어. 수건을 모으십시오;한 번 더 짜내십시오.
당신이 사용할 장비
주방 수건주방 수건
3
계란,빵 부스러기,소금,베이킹파우더,후추를 중간 그릇에 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기빵 부스러기
후추후추
계란계란
소금소금
당신이 사용할 장비
털
4
감자 혼합물을 첨가하십시오. 손가락을 사용하여 잘 코팅 될 때까지 혼합하십시오. (래크 혼합물은 젖고 두꺼워 야하며 수프가 없어야합니다.)
당신이 필요로하는 성분
감자감자
5
큰 테두리가있는 베이킹 시트를여러 층의 종이 타월. 또 다른 큰 테두리가있는 베이킹 시트 안에 와이어 랙을 놓으십시오.
당신이 사용할 장비
베이킹 시트베이킹 시트
종이 타월종이 타월
6
열 2 큰 술 슈 말츠,사용 하는 경우,그리고 2 큰 술 오일(또는 4 큰 술 오일 하지 않을 경우 슈 말츠 사용;지방 측정 해야 약 1/8")12"붙지 않는 프라이팬에 매체 높은 열. 팬에 소량의 걸쇠 혼합물을 떨어 뜨립니다. 지방이 주위에 지글 지글 거리면지,준비 됐어. (뚱뚱한 연기를 허용하지 마십시오.)
당신이 필요로하는 성분
슈말츠는슈말츠는
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
1/8"지방을 유지하기 위해 필요에 따라 일괄 적으로 작업하고 프라이팬에 더 많은 말츠와 기름을 넣고 큰 스푼의 혼합물을 팬에 떨어 뜨리고 숟가락이나 주걱의 뒤쪽으로 부드럽게 눌러 약간 평평하게하십시오.(혼합물이 배치 사이에 물이 될 경우,혼합 혼합;배수하지 마십시오.)
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
주걱주걱
8
쿡 라크,때때로 회전 팬 심지어 갈변을 위해,황금빛 갈색이 될 때까지,한 면당 2 1/2-3 분 동안 조리합니다. (만약 기름에 떠있는 감자의 작은 조각 시작태우려면 조심스럽게 변형 시키십시오.)
당신이 필요로하는 성분
감자감자
식용유식용유
9
래크를 종이 타월 라인으로 옮깁니다.베이킹 시트를 배수시킨 다음 준비된 와이어 랙을 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
와이어 랙와이어 랙
10
남은 걸쇠를 요리하는 동안 따뜻하고 파삭 파삭하게 유지하기 위해 오븐에 걸쇠가있는 시트를 놓습니다.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
11
사과 소스와 함께 따뜻한 래크를 제공하고사워 크림.
당신이 필요로하는 성분
사과 소스사과 소스
크림크림
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙24
건강 점수2
잡지