신선한 토마토 살사를 곁들인 버터 크러스트 옥수수 파이
신선한 토마토 살사를 곁들인 레시피 버터 크러스트 옥수수 파이는 멕시코 갈망을 대략 만족시킬 수 있습니다 45 분. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 10 그램, 지방 10 그램,그리고 총 255 칼로리. 에 대한 $1.36 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 후추,올리브,할라프가있는 경우두 고추,그리고 손에 몇 가지 다른 재료,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 41 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 신선한 옥수수,토마토,아보카도 살사, 신선한 옥수수&햇볕에 말린 토마토 살사,및 신선한 옥수수와 토마토 살사를 곁들인 쿠스쿠스 튀김.
지침
살사를 준비하려면 중간 크기의 그릇에 처음 7 가지 재료를 섞습니다.
파이를 준비하려면 크래커,치즈,버터,달걀 흰자 1 개를 중간 크기의 그릇에 담습니다. 축축 할 때까지 포크로 던지십시오;2 큰술을 예약하십시오. 바닥에 남은 크래커 혼합물을 눌러 요리 스프레이로 코팅 된 9 인치 파이 플레이트의 측면까지.
5 분 동안 400 에 구우십시오;철사 선반에 냉각하십시오.
중간 크기의 냄비에 우유,옥수수,설탕,양파 소금 1 컵을 섞습니다. 중간 열에 종기에 가져와;열을 줄이고,3 분 끓인다.
작은 그릇에 우유와 밀가루 1/4 컵을 넣고 점차적으로 옥수수 혼합물에 첨가하십시오. 두껍게(대략 1 분)까지 요리하십시오;열에서 제거하십시오. 양파와 올리브 1/2 컵을 저어주세요.
달걀 흰자 2 개와 계란을 작은 그릇에 넣고 점차적으로 옥수수 혼합물에 첨가하십시오.
준비된 빵 껍질에 붓고 크래커 혼합물 2 큰술과 파프리카를 뿌린다.
400 에서 20 분 동안 또는 센터가 설정 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈
피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 더튼-골드 필드 에메랄드 리지 포도원 피노 누아 4.9 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 58 달러의 비용이 듭니다.
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