술취한 터키
술취한 터키는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 역할 12. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 다음과 같습니다 475 칼로리, 단백질 58 그램,및 지방 8 그램 서빙 당. 에 대한 $5.28 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 칠면조 가슴살,셀러리,가르 반조 콩 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 11 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 술 취한 터키 칠리, 좋은 구식 술 취한 터키,및 술취한 무화과 잼.
지침
콩을 분류하고 씻으십시오;큰 네덜란드 오븐에 넣으십시오. 물 커버 2 콩 위의 인치. 커버;하룻밤 서 보자.
길이 반으로 분할 터키. 피어스 터키 자유롭게 껍질 벗기기 칼로.
칠면조 고기 쪽을 아래로 13 인치 유리 또는 세라믹 베이킹 접시에 넣습니다.
브랜디 1 1/2 컵을 추가합니다. 밤새 덮고 냉장하십시오. 매리 네이드를 버리십시오.
큰 네덜란드 오븐이나 냄비를 중간 정도의 고열로 가열합니다.
송아지 고기를 추가;양쪽에 갈변,10 분 동안 요리.
물기를 제거한 콩,칠면조-사프란 스톡,물 3 컵,백리향을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 1 시간 10 분 동안 끓여서 필요에 따라 거품을 감추고 버립니다.
칠면조와 소금을 넣으십시오. 가끔 감추고 35 분 동안 덮고 요리하십시오.
셀러리와 감자를 넣으십시오. 40 분 동안 또는 유방의 가장 두꺼운 부분에 삽입 할 때 온도계가 155 를 등록 할 때까지 덮고 요리하십시오.
남은 1/2 컵 브랜디를 팬에 넣고 20 분 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
백리향을 제거하십시오. 콩 혼합물을 12 개의 그릇에 골고루 나눕니다. 곡물에 걸쳐 칠면조를 얇게 썬다. 칠면조와 송아지 고기를 그릇에 골고루 나눕니다.