샴페인 새우 리조또

샴페인 새우 리조또
레시피 샴페인 새우 리조또는 대략 지중해 갈망을 만족시킬 수 있습니다 50 분. 1 회 제공 포함 336 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.73 입니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 새해 이브 이벤트. 소수의 사람들 만이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 파르 메산 치즈,양파,버터,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 44 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 와인이나 샴페인을 남겼습니까? 문제 없습니다! 샴페인 팬 소스와 샴페인 리조또를 통해 팬 그을린 메기, 샴페인 리조또,및 샴페인 리조또 비슷한 요리법.

지침

1
새우 껍질. 각 새우의 얕은 컷 길이 아래로 다시 확인;정맥을 씻어.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
2
12 인치 프라이팬 또는 4 쿼트 네덜란드 오븐에서 중간 정도의 고열로 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
프라이팬프라이팬
3
양파를 추가하십시오;부드러워 질 때까지 자주 저어 요리하십시오. 열을 매체로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
4
새우를 추가하십시오;새우가 분홍색이 될 때까지 덮지 않은 약 8 분 동안 한 번 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
5
프라이팬에서 새우를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
프라이팬에 양파에 샴페인을 추가;액체가 증발 할 때까지 요리. 쌀을 저어. 밥 알갱이의 가장자리가 반투명해질 때까지 자주 저어 주면서 약 5 분 동안 중간 불로 덮지 않은 상태로 요리합니다. 4 컵 유리 측정 컵에 닭고기 국물과 조개 주스를 섞는다. 액체가 흡수 될 때까지 가끔 저어 주면서 뚜껑을 덮지 마십시오. 쌀이 부드럽고 크림이 될 때까지 남은 국물 혼합물,한 번에 1/2 컵으로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
국물국물
조개 주스조개 주스
샴페인샴페인
양파양파
쌀
당신이 사용할 장비
측정 컵측정 컵
프라이팬프라이팬
7
리조또가 완성되기 약 5 분 전에 새우,아루 굴라,치즈,후추를 넣고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
아루굴라아루굴라
치즈치즈
후추후추
새우새우
8
서빙하기 전에 파슬리를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
파슬리파슬리

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑은 새우에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 지오 바판 유기농 피노 그리 지오를 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.6 개 등급과 병 당 약 17 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
지오 바파 유기농 피노 그리 지오
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지오 바파 유기농 피노 그리 지오는 꽃 꽃다발에 페이드 감귤류의 힌트와 함께 사과와 배의 신선한 풍부한 향기를 가지고 있으며,입맛에 그것은 멋진 과일 맛 밝고 신선한.지오 바파 피노 그리 지오는 다양한 가벼운 요리,특히 생선/조개류,가금류,크림 소스의 파스타 및 부드러운 치즈와 잘 어울립니다. 또한 이상적인 아페리티프입니다. 혼합:100%피노 그리 지오
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙6
건강 점수9
잡지