새우 카레

새우 카레
새우 카레는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 29 그램, 지방 39 그램,그리고 총 649 칼로리. 에 대한 $3.46 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 30 분. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 반주가있는 경우:바 스마티 쌀,설탕,물 및 기타 몇 가지 재료를 손에 들고 만들 수 있습니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 새우를 곁들인 코코넛 락사(새우를 곁들인 코코넛 카레 누들 스프), 카레 새우,및 새우 카레 비슷한 요리법.

지침

1
잘게 잘릴 때까지 푸드 프로세서에서 양파와 생강을 맥박하십시오. 양파가 갈색으로 변할 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 주면서 12 인치 무거운 프라이팬에 기름에 소금과 설탕을 넣은 양파 혼합물을 적당한 불로 요리합니다. 카레 가루와 칠레를 넣고 2 분 동안 자주 저어 요리합니다. 물,코코넛 밀크,라임 주스를 넣고 걸쭉해질 때까지 가끔 저어 주면서 5~8 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
코코넛 밀크코코넛 밀크
카레 가루카레 가루
라임 주스라임 주스
칠리 페퍼칠리 페퍼
생강생강
양파양파
설탕설탕
물
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
프라이팬프라이팬
2
소스가 끓을 때 새우 껍질을 벗기고(원하는 경우 데바 인)소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
새우새우
소스소스
3
새우를 소스에 넣고 가끔 저어 주면서 새우가 완전히 익을 때까지 약 3 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
새우새우
소스소스
4
맛에 소금을 넣고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금소금

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑은 새우에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 마크 웨스트 피노 그리 지오. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 13 달러입니다.
마크 웨스트 피노 그리지오
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파삭파삭하고 그리고 청결하다,이 포도주는 미묘하고,청결한,느린 끝을 가진 단물,돌 과일 및 밀감속 특색짓습니다.좋은 오래된 피쉬 앤 칩스,여름 샐러드 및 찐 조개와 12 개를 함께 사용해보십시오...또는 수십.
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수14
잡지