레시피매거진

사과주에 절인 칠면조

사과주에 절인 칠면조
글루텐 프리, 유제품 프리, 전체 30가지 메인 코스가 필요하신가요? 사과주에 절인 칠면조는 시도해 볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 70g의 단백질, 20g의 지방, 총 563칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 1회 제공량당 $1.65의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 34%를 충족합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 가서 사과 주스, 마늘 정향, 코셔 소금 및 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 구입하세요. 준비부터 접시 준비까지 약 2시간 20분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 64%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 메이플 사과주 글레이즈를 곁들인 사과주로 양념한 칠면조, 매운 요구르트에 절인 칠면조, OXO TURKEY DAY GIVEAWAY, 사과주 칠면조 수프는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
큰 냄비에 사과주와 양념을 섞습니다. 종기에 가져다. 소금이 녹을 때까지 요리하고 저어줍니다. 오렌지를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
프레즐 스틱 3개프레즐 스틱 3개
메이플 시럽 2큰술과 1-1/2작은술메이플 시럽 2큰술과 1-1/2작은술
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
2
열에서 제거하십시오.
3
물을 추가하십시오; 실온으로 식힌다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
4
칠면조에서 내장을 제거하십시오. 버리다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
5
칠면조 크기의 오븐 로스팅 백을 두 번째 로스팅 백 안에 넣습니다. 칠면조를 추가하세요.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
6
로스팅 팬에 넣습니다. 식힌 매리네이드를 가방에 조심스럽게 붓습니다. 가능한 한 많은 공기를 짜내십시오. 봉지를 밀봉하고 코트로 바꿉니다. 12~14시간 동안 냉장 보관하세요. 여러 번 돌리세요.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
7
매리 네이드를 배수하고 버립니다. 칠면조를 찬물로 헹구십시오. 두드려 말리십시오.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
8
양파, 당근, 세이지를 구멍에 넣습니다. 피부에 오일을 문지릅니다. 꼬치 칠면조 개구부; 드럼스틱을 하나로 묶으세요.
당신이 필요로하는 성분
닭고기 나지만닭고기 나지만
돼지기름 등돼지기름 등
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.사보이 양배추 또는 나파 양배추를 1인치 두께의 띠 모양으로 자릅니다.
얇은-얇은-
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕얇은 조각으로 자른 에어 헤드 사탕
9
손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙에 살짝 코팅합니다. 드립 팬을 사용하여 간접 가열용 그릴을 준비합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
10
물받이 위에 칠면조를 놓습니다. 덮고 굽고 간접 중간 불에서 2~3시간 동안 또는 고기 온도계가 180°를 가리킬 때까지 굽고, 약 1시간 후에 칠면조에 호일을 씌워 텐트를 칩니다. 조각하기 전에 뚜껑을 덮고 20분 동안 그대로 두세요.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
11
원한다면 그레이비용 팬 주스를 걸쭉하게 만드세요.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
12
칠면조를 조각하기 전에 구멍에 있는 껍질과 야채를 제거하고 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
13
그레이비와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료2 시간, 20 m.
서빙12
건강 점수27
글루텐 프리데어리 프리
다이어트30일 건강 식단
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
체리-애플 격자 파이
마늘 녹두
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
줄무늬 튀일 롤
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
과일 쿠키 타르트
딜리 로스트 비프 샌드위치
구운 러셋 & 스위트 포테이토 웨지
관련 조리법
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
잡지
체리-애플 격자 파이
마늘 녹두
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
줄무늬 튀일 롤
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
구운 러셋 & 스위트 포테이토 웨지
치즈 야채 프리타타
메이플 베이크드 빈즈