블루 치즈 소스를 곁들인 뜨거운 감자 칩
너무 많은 반찬 요리법을 가질 수 없으므로 블루 치즈 소스와 함께 뜨거운 감자 칩을 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 12 그램, 지방 250 그램,그리고 총 2397 칼로리. 이 채식 요리법은 8 과 비용을 제공합니다 $2.72 서빙 당. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 치즈,카이엔 고추,땅콩 기름,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 15 분. 이 음식 조리법네트워크에는 3 명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 블루 치즈 디핑 소스를 곁들인 감자 칩, 스리 라차 바베큐 소스와 그릭 요거트 블루 치즈를 곁들인 수제 감자 칩,및 블루 치즈 딥 감자 칩 비슷한 요리법.
지침
양파를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루를 저어 1 분 동안 요리하십시오. 따뜻한 우유를 천천히 휘젓고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 소금과 카이엔 후추로 간을합니다. 가끔 휘젓는 5 분 동안 계속 요리하십시오.
열에서 제거하고 치즈에 저어. 소스가 너무 두꺼운 경우 약간의 여분의 우유로 얇게 만듭니다.
담그기 위해 감자 칩으로 따뜻한 소스를 제공하십시오.
감자 조각을 종이 타월 층 사이의 베이킹 시트에 올려 튀기기 전에 매우 건조한지 확인하십시오.
기름의 온도가 깊 뚱뚱한 온도계에 400 화씨 온도를 도달할 까지 크고,무거운 스튜 냄비안에 기름을 가열하십시요. 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 감자를 작은 배치로 튀기고 한 번 돌립니다.
슬롯 형 스푼으로 제거하고 갈색 종이 봉지 또는 종이 타월로 늘어선 다른 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 즉시 소금으로 간을합니다.
블루 치즈 디핑 소스와 함께 뜨거운 음식을 제공합니다.