블루 치즈 감자와 우스터 셔 구이 스커트 스테이크

블루 치즈 감자와 우스터 셔 구이 스커트 스테이크는 글루텐 프리 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 598 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 28 그램 각각. 에 대한 $5.69 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 두 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 가게에 가서 로즈마리 잎,치즈,굵은 소금 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 버섯,블루 치즈,베이컨을 곁들인 구운 스커트 스테이크, 블루 치즈와 스커트 스테이크 샐러드,및 블루 치즈와 스커트 스테이크 샐러드 비슷한 요리법.

지침

높은 열을 위해 그릴을 준비하고 예열하십시오. 비 반응성 접시에 마늘,로즈마리,우스터 셔 소스 및 오일을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

절인 녹두

뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

잘 코팅 고기를 얻기 위해 소용돌이,접시에 스테이크를 놓습니다. 매리 네이드에 담그다,한 번 선회 1 시간,또는 최대 하룻밤 냉장고에.중간 냄비에 차가운 물 감자를 커버;소금 한 스푼을 추가합니다. 종기를 가져 오십시오. 열을 줄이고 부드러워 질 때까지 약 15 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라

치포틀레 고추 1개, 다진 것

페이스트리 팁—둥근 팁 #4

중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

배수;약간 식히십시오. 반에 있는 감자를 자르고,기름으로 가볍게 솔질하십시오;소금과 후추로 맛을 낸다.그릴 스테이크,한 번 회전,원하는 알맞게 요리,3 에 4 중간 레어에 대한 측면 당 분. 따로 보관하십시오. 한편,가볍게 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 감자를 한 번 돌려 굽습니다. 즉시 치즈를 뿌린다. 곡물에 대해 스테이크를 얇게 썬다. 스테이크와 감자를 4 개의 접시에 나눕니다.

당신이 필요로하는 성분

장식용 페페론치니

혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라

4-1/2컵의 체다 치즈

1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거

치포틀레 고추 1개, 다진 것

휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)

당신이 사용할 장비

야채 플레이크

로즈마리 장식으로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능

장비

야채 플레이크

껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개

성분

서빙:

4새우와 정맥

포장되지 않은 돼지고기 소시지 85노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

블루 치즈,부서진 4새우와 정맥

굵은 소금 4정향

껍질을 벗기고 다진 마늘 2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

엑스트라 버진 올리브 오일,플러스 칫솔질을위한 더 많은 것 680노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

빨간 감자 4감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

로즈마리 잎,다진 것,장식용 더 많은 것 794노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

토핑용 체다 치즈, 잘게 썬 것 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

절인 녹두

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 미란다 램버트 카운티 도로 메를로 와인 4.4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.