블랙 베리 머랭
검은 딸기 머랭은 너가 찾고 있는 다만 반찬 이. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 288 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 12 그램 각각. 에 대한 $1.28 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 가게에 머리와 민트 어린 가지,달걀 흰자,설탕,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 35 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 블루 벨벳,블랙 베리 커드,블랙 베리 레몬 크림 치즈 컵 케이크, 블랙 베리 발사믹 드레싱을 곁들인 블랙 베리 비트 샐러드,및 블랙베리 토 핑과 박제 블랙베리 프렌치 토스트.
지침
요리 양피지 또는 버터 및 가루로 만든 호일로 14 인치 베이킹 시트 2 개를 정렬하십시오. 양피지에 최소 3 인치 간격으로 8 개의 4 인치 원을 그립니다.
사발에서는,고속에 믹서로,거품이 일 때까지 치석의 크림을 가진 달걀 흰자위를 치대십시오. 점차적으로 설탕 1 컵을 넣고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 치십시오.
동등 하 게 동그라미에 혼합물을 마운드 하 고 숟가락의 뒷면에 각각의 중심에 약간의 우울증을 형성 하거나 1/2 인치 직경 일반 또는 스타 팁 및 파이프 혼합 동그라미를 완전히 채우기 위해 장착 과자 가방에 머 랭 숟가락.
250 오븐(또는 225 대류 오븐)에서 머랭이 옅은 금을 돌리고 만지기 시작할 때까지 약 1 1/4 시간(대류 오븐에서 1 1/2 시간);베이킹 중간에 팬 위치를 전환하십시오. 오븐을 끄고 머랭을 차가워 질 때까지 오븐에 2~2 1/2 시간 두십시오.
옥수수 전분과 설탕 1/3 컵을 섞는다. 끓을 때까지 베리 혼합물을 고열로 저어줍니다.
열에서 제거하고 서 보자,때때로 교반,터치 멋진 때까지,5 에 10 분. 나머지 5 컵 열매를 접습니다. 원하는 경우 맛을 내고 설탕을 더 넣으십시오.
서빙 직전에 고속 믹서로 다른 그릇에 부드러운 봉우리가 형성 될 때까지 크림을 치십시오.
접시에 머랭을 설정하십시오. 베리 혼합물과 휘핑 크림을 똑같이 얹으십시오.