브로콜리와 감자 수프

브로콜리와 감자 수프
글루텐 프리 전채요리가 필요하신가요? 브로콜리와 감자 수프는 시도해 볼 만한 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 6g의 단백질, 6g의 지방, 총 149칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1회 제공량당 84센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 3명의 팬이 있습니다. 감자, 마늘 한 쪽, 양파, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 가을 이벤트에서 큰 인기를 끌 것입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 4시간 55분 정도 걸립니다. 모든 것을 고려하여 우리는 이 레시피가 40%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 브로콜리 & 감자 수프, 브로콜리가 들어간 감자 수프, 감자와 브로콜리 수프도 좋아했습니다.

지침

1
감자, 양파, 당근, 마늘을 4 또는 5쿼트 크기의 용기에 넣으세요. 슬로우 쿠커.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗
2
물, 수프, 양념을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 4~5시간 동안 또는 완전히 가열될 때까지 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
3
브로콜리와 치즈를 넣고 저어주세요. 뚜껑을 덮고 30분 동안 또는 브로콜리가 부드러워질 때까지 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인이나 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도전문가
준비 완료4 시간, 55 m.
서빙8
건강 점수6
잡지