브라운 버터 소스를 곁들인 버터넛 스쿼시 토르텔리니

브라운 버터 소스를 곁들인 버터넛 스쿼시 토르텔리니 레시피는 약 1시간 10분 안에 만들 수 있습니다. 1회 제공량에는 733칼로리, 단백질 17g, 지방 43g이 들어있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $2.34입니다. 11명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. 올리브 오일, 호두, 파마산 치즈, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 메인 코스로 잘 작동합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 62%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 브라운 버터 세이지 소스와 A를 곁들인 버터넛 스쿼시 토르텔리니, 토르텔리니를 곁들인 버터넛 스쿼시와 세이지 브라운 버터, 브라운 버터 세이지 소스를 곁들인 버터넛 스쿼시 스테이크와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청하세요.

토르텔리니를 만들려면 오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 버터넛 스쿼시, 올리브 오일 2테이블스푼, 프로방스 허브, 소금, 후추를 함께 버무립니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 크랜베리 1/2컵, 잘게 썬 말린 체리, 또는 둘 다 혼합

말린 크랜베리, 잘게 썬 말린 체리, 또는 둘을 섞은 것

20개의 얇은 슬라이스 하드 살라미, 반으로 잘라

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

당신이 사용할 장비

볶은 새우

Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴

부드러워지고 황금색이 될 때까지 오븐에서 약 25분간 굽습니다. 그 사이에 작은 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불로 가열합니다. 샬롯과 마늘을 살짝 황금색이 될 때까지 약 3분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

추가 휘핑크림

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

당신이 사용할 장비

Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴

껍질을 벗긴 볶은 새우

푸드 프로세서에 버터넛 스쿼시 혼합물, 샬롯 혼합물, 리코타 치즈를 넣고 몇 번 갈아줍니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 크랜베리, 잘게 썬 말린 체리, 또는 둘을 섞은 것

1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것

추가 휘핑크림

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

으깬 아마레티 쿠키와 육두구를 넣고 소금과 갓 간 후추를 뿌립니다. 부드러워질 때까지 펄스를 줍니다. 토르텔리니 필링은 하루 전에 만들어도 됩니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술

아마레티 쿠키

20개의 얇은 슬라이스 하드 살라미, 반으로 잘라

크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

토르텔리니를 만들려면 완탕 껍질 6개를 깔고 나머지 껍질은 포장 안에 넣거나 아주 살짝 적신 종이 타월 아래에 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

20개의 얇은 슬라이스 하드 살라미, 반으로 잘라

당신이 사용할 장비

밀가루 토르티야(10인치), 4등분

각 껍질 중앙에 스쿼시 혼합물 1테이블스푼을 놓습니다. 페이스트리 브러시를 약간의 물에 담그고 피부 가장자리를 적시십시오. 정사각형 포장지를 삼각형으로 부드럽게 접어서 가장자리가 단단히 닫혀 있고 내부에 공기 주머니가 없는지 확인하세요. 삼각형의 가장 긴 쪽 하단 모서리 두 개를 물에 적셔 부드럽게 모아서 가볍게 눌러 고정합니다.

당신이 필요로하는 성분

껍질 벗기는 칼

페이스트리 팁—둥근 팁 #4

레몬 껍질 스트립

당신이 사용할 장비

생과자 솔

완성된 토르텔리니를 베이킹 시트에 놓고 플라스틱 랩으로 덮습니다. 6개의 원톤 시트를 더 깔기 전에 작업 표면을 조심스럽게 건조시키세요. 이렇게 하면 토르텔리니가 베이킹 시트에 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다. 버터넛 스쿼시 혼합물이 모두 사용될 때까지 계속하십시오. 대략 36개의 토르텔리니가 있어야 합니다. (토르텔리니를 성형한 후 베이킹 시트에서 냉동시킨 후 단단히 밀봉된 비닐 봉지나 용기에 옮겨 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다. 요리하려면 간단히 냉동 라비올리를 소금을 뿌린 끓는 물에 넣고 4분 동안 요리하세요.)

당신이 필요로하는 성분

말린 크랜베리, 잘게 썬 말린 체리, 또는 둘을 섞은 것

20개의 얇은 슬라이스 하드 살라미, 반으로 잘라

라비올리