부활절 포카시아: Fugazza di Pasqua

부활절 포카시아: Fugazza di Pasqua
부활절 포카시아: Fugazza di Pasqua는 반찬 컬렉션을 확장하는 데 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 12인분입니다. 1인분에는 238칼로리, 단백질 7g, 지방 3g이 들어있습니다. 1회 제공량당 19센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 가게에 가서 오늘 만드는 데 필요한 활성 이스트, 소금, 밀가루 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 유제품이 없고 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 레시피를 사용하면 부활절이 더욱 특별해질 것입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 45분이 소요됩니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 43%의 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 꽤 좋습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 이탈리아 부활절 빵 – 파네 디 파스콰, 이탈리아 부활절 빵 – 파네 디 파스쿠아, 이탈리아 부활절 빵(파네 디 파스콰)도 좋아했습니다.

지침

1
큰 그릇에 이스트, 따뜻한 물, 설탕 1테이블스푼을 넣고 혼합물에 거품이 생길 때까지 10분간 놓아두세요.
당신이 필요로하는 성분
2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
완전히 익힌 햄, 다진 것완전히 익힌 햄, 다진 것
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
별도의 그릇에 밀가루와 소금을 섞어 중앙에 구멍을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
3
이스트 혼합물과 달걀을 넣고 나무 숟가락으로 저어가며 재료들을 점차적으로 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
완전히 익힌 햄, 다진 것완전히 익힌 햄, 다진 것
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
4
필요하면 밀가루를 더 넣어 반죽을 뭉치고, 반죽이 너무 뻑뻑해지면 밀가루를 뿌린 손으로 반죽하세요. 밀가루를 뿌린 표면에서 10분간 반죽하거나, 반죽 고리 부착물을 사용하여 믹서기에서 10분간 반죽하세요. 반죽이 매끄러워지고 탄력이 생기면 공 모양으로 만들고 기름칠한 그릇에 넣고 뒤집어서 모든 면에 기름칠을 합니다. 젖은 행주로 덮고 따뜻한 곳에서 크기가 두 배로 부풀 때까지 약 45분간 1차발효합니다. 펀치를 치고 두 번째로 덮고 올라오도록 합니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
펀치펀치
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
6
반죽을 펀칭하고 깨끗하고 기름칠된 손으로 반죽을 눌러 11 x 15인치 x 1인치 두께의 팬에 맞도록 만듭니다. 손가락 관절로 반죽의 여러 부분을 움푹 패인 후 뚜껑을 덮고 15분 동안 발효시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
펀치펀치
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
15분 후 남은 계란, 노른자, 남은 설탕, 소금 한 꼬집을 넣고 반죽 표면에 발라줍니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
강판 초콜릿, 선택 사항강판 초콜릿, 선택 사항
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
8
연한 황금빛 갈색이 될 때까지 25~30분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
9
따뜻하게 서빙하고 웨지 모양으로 자릅니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙12
건강 점수14
잡지