보리검은콩버거

보리검은콩버거
보리검은콩버거는 처음부터 끝까지 약 35분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 1.21달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 몸매를 보고 계시나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 415칼로리, 단백질 22g, 지방 14g을 함유하고 있습니다. 미국 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 52명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 오늘 매장에 가서 체다치즈, 양파, 물 등을 사서 만들어보세요. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 84%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 놀랍습니다. 유사한 조리법으로는 보리 검은 콩 버거, 검은 콩 및 보리 샐러드, 보리 검은 콩 샐러드가 있습니다.

지침

1
높은 열을 위해 야외 그릴을 예열하고 화격자에 살짝 기름을 바릅니다. 알루미늄 호일 한 장에 오일을 넉넉하게 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
2
냄비에 보리와 물을 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 불을 약하게 줄이고 보리가 부드러워질 때까지 10~15분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
보리보리
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
다진 유약 피칸(선택 사항)다진 유약 피칸(선택 사항)
3
큰 그릇에 검은콩을 포크로 넣고 두껍고 반죽처럼 될 때까지 으깨세요. 으깬 검은콩에 보리, 체다치즈, 버섯, 양파, 빨간 피망, 파슬리, 달걀, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
1컵과 2큰술의 강판 체다치즈1컵과 2큰술의 강판 체다치즈
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)닭고기 2컵(냉동 안심 약 6개)
제노아 살라미 8조각, 다진 것제노아 살라미 8조각, 다진 것
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
보리보리
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
빵가루를 콩 혼합물에 충분히 섞어 끈적끈적한 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
5
반죽을 4~6개의 패티로 나눕니다. 준비된 알루미늄 호일 위에 올려 놓습니다.
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
6
패티를 알루미늄 호일 위에 놓고 각 면을 약 8분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵

추천 와인: 피노 누아, 템프라니요

피노 누아와 템프라니요가 빈 버거의 최고 선택입니다. 채식 버거는 일반적으로 지방이 적기 때문에 낮거나 중간 정도의 타닌 와인을 원할 것입니다. 피노 누아는 훌륭한 선택입니다. 또 다른 옵션은 스페인 템프라니요로, 콩, 렌즈콩, 버섯 등의 흙향과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Ruinart 와인입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
NV 루이나트, 와인
NV 루이나트, 와인
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수23
잡지