보리검은콩버거

보리검은콩버거
보리검은콩버거는 처음부터 끝까지 약 35분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 1.21달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 몸매를 보고 계시나요? 이 락토 오보 채식 레시피는 1회 제공량당 415칼로리, 단백질 22g, 지방 14g을 함유하고 있습니다. 미국 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 52명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 오늘 매장에 가서 체다치즈, 양파, 물 등을 사서 만들어보세요. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 84%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 놀랍습니다. 유사한 조리법으로는 보리 검은 콩 버거, 검은 콩 및 보리 샐러드, 보리 검은 콩 샐러드가 있습니다.

지침

1
높은 열을 위해 야외 그릴을 예열하고 화격자에 살짝 기름을 바릅니다. 알루미늄 호일 한 장에 오일을 넉넉하게 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
2
냄비에 보리와 물을 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 불을 약하게 줄이고 보리가 부드러워질 때까지 10~15분간 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
3
큰 그릇에 검은콩을 포크로 넣고 두껍고 반죽처럼 될 때까지 으깨세요. 으깬 검은콩에 보리, 체다치즈, 버섯, 양파, 빨간 피망, 파슬리, 달걀, 마늘, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 옥수수 토르티야 8개(6인치), 따뜻하게 데워두었습니다.노란색 옥수수 토르티야 8개(6인치), 따뜻하게 데워두었습니다.
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
뼈와 가죽을 제거한 얇게 썬 닭가슴살 필레 4개(약 1-1/4파운드)뼈와 가죽을 제거한 얇게 썬 닭가슴살 필레 4개(약 1-1/4파운드)
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다파는 흰 부분과 녹색 부분을 분리하여 다진다
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
4
빵가루를 콩 혼합물에 충분히 섞어 끈적끈적한 반죽을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
5
반죽을 4~6개의 패티로 나눕니다. 준비된 알루미늄 호일 위에 올려 놓습니다.
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
6
패티를 알루미늄 호일 위에 놓고 각 면을 약 8분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼GOYA® 레몬 주스 1티스푼
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)

추천 와인: 피노 누아, 템프라니요

피노 누아와 템프라니요가 빈 버거의 최고 선택입니다. 채식 버거는 일반적으로 지방이 적기 때문에 낮거나 중간 정도의 타닌 와인을 원할 것입니다. 피노 누아는 훌륭한 선택입니다. 또 다른 옵션은 스페인 템프라니요로, 콩, 렌즈콩, 버섯 등의 흙향과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Ruinart 와인입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 89달러입니다.
NV 루이나트, 와인
NV 루이나트, 와인
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙4
건강 점수23
잡지