베어 네이즈 소스를 곁들인 크랩 스테이크

베어 네이즈 소스를 곁들인 게 박제 스테이크는 글루텐 프리 메인 코스. 에 대한 $4.98 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 16 그램, 지방 57 그램,그리고 총 695 칼로리. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 이 레시피에 10 명이 감명을 받았습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 50 분. 가게에 머리와 마늘 정향,와인,베이컨,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 69 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 게와 표고 버섯-페루 보라색 감자 그물과 베어 네이즈 소스에 싸인 다이버 가리비와 함께 채워진 필레 미뇽, 팬에서 구운 등심 스테이크와 베어네이즈(Entrecôte 베어네이즈),및 스테이크와 달걀 베네딕트와 함께 비와 계란 베네딕트아르네즈 소스 비슷한 요리법.

지침

먹거리 만들기.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)

다리에서 게를 제거하고 고기를 부순다.

당신이 필요로하는 성분

게

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

냄비에 올리브 오일의 작은 금액을 열,셀러리와 양파 요리 추가 1 분,추가 마늘 요리를 추가 2 교반 분 또는 셀러리와 양파가 부드럽게 될 때까지.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

파슬리,후추 및 게를 넣고 저어 결합하여 제거하고 한쪽으로 설정하십시오.스테이크.

당신이 필요로하는 성분

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

새우 8마리(U-12)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

게

스테이크를 가로로 잘라 중간 조심 하지 잘라 모든 방법을 통해. 오픈 스테이크 밖으로 그래서 그것은 비행,고기 망치와 파운드 약간 평면 걸릴.스테이크의 절반에 배치,2 스테이크 사이에 소 믹스를 분할,맨 위에 나머지 절반을 접습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 신선한 버섯 1-1/4컵

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

판코 빵가루 3컵

각 스테이크 위에 양 고추 냉이 반 티스푼을 뿌리고 각 스테이크 주위에 베이컨 래셔 2 개를 감싸서 고정하십시오.뜨거운 팬에 스테이크 요리 2 분 갈색에 각 측면,

당신이 필요로하는 성분

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

양 고추 냉이

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

오븐 증거 접시에 스테이크를 배치 하 고 그들은 좋은 핑크 센터에 대 한 얼마나 두꺼운 따라 15-20 분 동안 섭씨 180 도의 예열 된 오븐에서 요리.소스.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

베어네이즈를 냄비에 붓고 200 밀리리터의 우유 털을 넣고 합쳐서 소스가 걸쭉해질 때까지 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

소스,주스,와인,식초,타바스코,크림 및 허브를 넣고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 소스는 따뜻한 스토브에 남겨 두어 따뜻하게 유지할 수 있습니다.아스파라거스.아스파라거스의 끝 부분을 다듬고 5 개의 창을 잡고 베이컨 한 조각을 감싸서 남은 아스파라거스와 베이컨으로 반복하십시오.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼

타바스코 소스

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)

기름을 바른 오븐 증거 접시에 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 그들은 스테이크와 동일한 임시 직원에 요리된다 그래서 스테이크에는 10 분이 더 있을 때 나는 다만 그(것)들을 안으로 터진다 go.To

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

스테이크 시즈닝 블렌드, 선호 브랜드 Montreal Steak Seasoning By McCormick

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

봉사:나는 매쉬를 통해 내 봉사,스테이크를 얹어,소스와 함께 상단과 이슬비에 아스파라거스를 배치.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

판코 빵가루 3컵

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)

성분

서빙:

아기 아스파라거스 스피어스 4조각

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다 1작은 늑골

작은 셀러리 갈비,반으로 자른 다음 얇게 썬 것 2실온의 전유 1쿼트

킹 크랩 다리(위의 설명을 읽으십시오.)1호박 1파운드,

말린 타라곤 4(겨울)

드라이 화이트 와인 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

잘게 썬 신선한 파슬리 2

다진 마늘,짓 눌린 2

얇게 썬 파 1호박 1파운드,

양 고추 냉이 3(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갈거나 다진 샬롯 1개 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

레몬 후추 조미료 50껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

크림,전체 지방(나는 감소 된 지방을 사용했다.(나는 감소 된 지방을 사용했다.)2대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)23견과류는 원하는 대로(다진 것)

향 주머니 베어 네이즈 소스 믹스(내 것은 23 그램 향 주머니로 300 밀리리터를 만들었고,우유 200 밀리리터를 넣고 마지막 100 밀리리터의 액체를 만들었습니다.)2필렛

스테이크 필레,두꺼운 것 1대시

타바스코 소스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

화이트 와인 식초 1호박 1파운드,

우스터 셔 소스

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

샤르도네,무스카뎃,리슬링은 조개류에 대한 나의 최고 추천입니다. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 와 라구나 와이너리 러시안 리버 샤르도네 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 29 달러입니다.