버섯과 염소 치즈 퀘사 디아

버섯과 염소 치즈 퀘사 디아
버섯과 염소 치즈 퀘사 디아는 채식 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 16 그램,그리고 총 257 칼로리. 에 대한 $1.17 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 올리브 오일,휘핑 크림 치즈,밀가루 똘 띠야 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 호르 도브르로 잘 작동. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 40 분. 전반적으로,이 조리법은 45 의 좋은 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 케일,버섯,염소 치즈 퀘사 디아, 햇볕에 말린 토마토를 곁들인 버섯과 염소 치즈 퀘사 디아,및 염소 치즈를 곁들인 구운 아스파라거스와 버섯 퀘사 디아.

지침

1
프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 양파가 반투명하고 버섯이 가볍게 갈색이 될 때까지 올리브 오일과 발사믹 식초로 양파,버섯,마늘,소금,후추를 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
발사믹 식초발사믹 식초
검은 후추검은 후추
버섯버섯
올리브 오일올리브 오일
마늘마늘
양파양파
소금소금
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
작은 그릇에 염소 치즈와 크림 치즈를 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 치즈크림 치즈
염소 치즈염소 치즈
당신이 사용할 장비
그릇그릇
3
큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 에 대한 뜨거운 프라이팬에 옥수수를 따뜻하게 1 분;플립 반대편에 반복.
당신이 필요로하는 성분
토틸라토틸라
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
따뜻한 옥수수에 1/4 염소 치즈 혼합물을 확산;옥수수의 절반에 숟가락 1/4 버섯 혼합물.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈염소 치즈
버섯버섯
토틸라토틸라
확산확산
5
버섯 혼합물에 1/4 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
모짜렐라모짜렐라
버섯버섯
6
모짜렐라 치즈가 녹기 시작할 때까지 케사 디야 요리,약 5 분;녹인 치즈 위에 옥수수를 접고 눌러 밀봉합니다. 남은 토르티야와 충전재로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
모짜렐라모짜렐라
토틸라토틸라
치즈치즈

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 도중에 와이너리 레 포미에 피노 누아 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 62 달러의 비용이 듭니다.
엔루트 와이너리 레 포미에 피노 누아
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난이도중간
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수10
잡지