버번 바비큐 돼지 갈비

버번 바비큐 돼지 갈비
버번 바베큐 돼지 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $4.97 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 51 그램, 지방 20 그램,그리고 총 552 칼로리. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 6 이 자리를 명중 말할 것. 정결 한 소금,양파,돼지 고기 허리 볶음 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 바베큐 돼지 갈비, 바베큐 돼지 갈비,및 바베큐 돼지 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
간접 열에 대한 그릴 준비:가스의 경우 중간 높이로 예열 한 다음 한쪽의 버너를 끄고 다른 버너를 중간 낮음으로 돌립니다. 숯,일단 석탄 재 이상,한쪽으로 밀어.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
2
큰 그릇에 소금 1/4 컵,흑설탕 1/4 컵,따뜻한 물 3 컵을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
M&M 미니 2/3컵M&M 미니 2/3컵
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
3
돼지 고기를 넣고 10 분 동안 담그십시오. 한편 버번,식초,우스터 소스,남은 1/4 컵 흑설탕,마늘,생강을 오븐용 냄비에 섞습니다. 직접 열을 통해 그릴에 넣어;다음,종기에 가져다 그릴에서 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
M&M 미니 2/3컵M&M 미니 2/3컵
버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
양파와 토마토를 직접 불로 불에 태울 때까지 토마토의 경우 측면 당 약 3 분,양파의 경우 측면 당 4~5 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
5
냄비에 추가 한 다음 팬을 그릴에 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 15 분 더 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
소금물에서 갈비를 제거;팻 건조.
당신이 필요로하는 성분
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
7
식물성 기름을 바르고 측면 당 2~3 분 동안 직접 불로 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
8
석쇠의 더 차가운 측에 옮기고 소스와 솔질하는 측 당 3 4 분을 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
9
나머지 소스와 야채와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것1-1/2 티스푼 준비된 양 고추냉이, 물기를 뺀 것
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
10
사진:안토니스 아킬레오스
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수35
잡지