발사믹 돼지 갈비

발사믹 돼지 갈비는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 1 그램, 지방,그리고 총 73 칼로리. 에 대한 서빙 당 44 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 제공 5. 가게에 가서 발사믹 식초,레몬 허브 조미료,밀가루 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 함께 숟가락 점수 15%,이 요리는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 발사믹 돼지 갈비, 발사믹 식초를 곁들인 돼지 갈비,및 발사믹 유약 돼지 갈비.

지침

조미료와 밀가루로 돼지 고기를 골고루 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

로란 프로페셔널 키친®

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

돼지 고기를 큰 프라이팬에 뜨거운 기름에 넣고 중간 정도의 고열로 3~4 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

프라이팬에서 제거하고 따뜻하게 유지하십시오.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

프라이팬에 식초와 국물을 넣고 저어 주면서 바닥에서 입자를 풉니 다. 자주 저어 주면서 중간 정도의 고열로 5 분 또는 약간 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 돼지 고기 위에 소스를 얹고 즉시 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

158껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)3(겨울)

다용도 밀가루 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

레몬 허브 조미료 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 3인치

두꺼운)뼈없는 돼지 고기 허리 볶음

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

돼지 갈비는 샤르도네,피노 누아,리슬링과 정말 잘 어울립니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.