멕시코 피자

멕시코 피자는 그냥 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 10 그램, 지방 8 그램,그리고 총 262 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$1.47 입니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 가서 포블 라노 칠레,날카로운 체다 치즈,퀘소 프레스코 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 24 의 다소 나쁜 숟가락 점수%. 시도 멕시코 피자, 멕시코 피자,및 멕시코 피자 비슷한 요리법.

지침

오븐을 45 로 예열하십시오

당신이 사용할 장비

오븐

준비된 피자 반죽을 밀가루 표면에 12 인치 원으로 굴립니다.

당신이 필요로하는 성분

피자 반죽

롤

반죽을 요리 스프레이로 코팅 한 12 인치 피자 팬 또는 베이킹 시트에 놓고 옥수수 가루 1 큰술을 뿌립니다. 림을 형성하기 위해 손가락으로 반죽의 가장자리를 압착.

당신이 필요로하는 성분

요리 스프레이

옥수수 가루

반죽

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

피자 팬

큰 그릇에 양파 링을 넣으십시오. 요리 용 스프레이로 가볍게 스프레이하고 소금 1/4 티스푼과 후추 1/8 티스푼을 뿌립니다. 요리 스프레이로 코팅 된 젤리 롤 팬에 양파를 배열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

요리 스프레이

검은 후추

젤리

양파

롤

소금

당신이 사용할 장비

그릇

프라이팬

중간 통해 교반,15 분 동안 450 에서 구워;멋진.

당신이 사용할 장비

오븐

육계를 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

육계

포블라노 칠레를 호일이 깔린 베이킹 시트에 놓고 열에서 3 인치 8 분 또는 검게하고 까맣게 될 때까지 굽고 6 분 후에 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

포블 라노 페퍼

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

알루미늄 호일

지퍼 탑 헤비 듀티 비닐 봉지에 넣고 밀봉하십시오.

당신이 사용할 장비

지플락 백

15 분 서 보자. 껍질을 벗기고 버리십시오.

포블 라노 칠레에서 길이 슬릿을 잘라;씨앗과 줄기를 폐기.

당신이 필요로하는 성분

포블 라노 페퍼

씨앗

구운 포블 라노 칠레를 얇은 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

포블 라노 페퍼

남은 소금 1/4 티스푼과 후추 1/8 티스푼을 뿌려 따로 보관합니다. 오븐 온도를 50%로 낮추십시오.

당신이 필요로하는 성분

검은 후추

소금

당신이 사용할 장비

오븐

푸드 프로세서 또는 블렌더에 칩톨을 넣고 부드러워 질 때까지 가공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴레 칠레스는

당신이 사용할 장비

푸드 프로세서

블렌더

숟가락 뒷면을 사용하여 피자 크러스트 위에 치포 틀레 퓨레 1/2 큰술을 뿌립니다. 나머지 치포 틀레 퓨레를 다른 용도로 예약하십시오. 피자 크러스트 위에 칠레 스트립을 균일 한 층으로 배열하고 양파,토마 틸로,체다 치즈 및 퀘소 프레스코를 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

치포 틀레 칠레 퓨레

케소 프레스코

준비된 피자 크러스트

토마틸로스는

체다 치즈

양파

확산

칠리 페퍼

17 분 동안 또는 빵 껍질이 황금색이 될 때까지 500 에서 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

크러스트

당신이 사용할 장비

오븐

오븐에서 피자를 제거하고 실란트로와 호박을 뿌린다.씨앗.

당신이 필요로하는 성분

실란트로

당신이 사용할 장비

오븐

장비

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갓 지상 후추,분할 198견과류는 원하는 대로(다진 것)

아 도보 소스의 치포 틀레 칠레 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

구운 무염 호박씨 커널 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항 2(겨울)

거칠게 다진 신선한 실란트로 1

피자 반죽 1

포블라노 칠레 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

1/2 컵 부서진 퀘소 프레스코 1큰

붉은 양파,1/4 인치 두께의 조각으로 자르고 고리 모양으로 분리 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

소금,분할 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

날카로운 흰색 체다 치즈 1/2 컵 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기고 굵게 다진 토마 틸로

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 드라 네트 셀러 역입니다. 리타 힐스 피노 누아. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 45 달러입니다.